『やさしさ.net|京のくすり屋&京都しゃぼんやのファンサイト』
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オメガと葉っぱが目的
グリルで秋刀魚を焼いた三十路オンナです♪オメガ3脂肪酸が豊富な秋刀魚、体にもいいのですね♪♪♪オメガ3脂肪酸を豊富に含む食品■イワシ・マグロなどの魚類・イワシイワシやサバ、アジ、サンマなどの青魚にオメガ3脂肪酸は豊富に含まれている。「可食部100gあたりに含まれるDHA・EPAの含有量」という尺度で見ると、マグロの脂身(トロ)がNo1。100gあたり、DHA 2,877㎎、EPA 1,972㎎という数字になっています。次いで多いのがブリ。刺身など生で食べると魚がもつオメガ3脂肪酸を、ほぼすべて摂取できる。油で揚げるのはなるべく避け、揚げる場合も、同じオメガ3脂肪酸に分類されるシソ油やオリーブ油を利用。これらの魚類を食べる時は、ゴマや玄米と一緒に食べるのが効果的。葉大根を今年も育てています♪サラダ、お浸し、お漬物と大好きなお野菜の一つです♪♪♪大根って葉っぱの方が栄養があります。詳細はこちら■葉大根ビタミンCを豊富に含む葉を利用するダイコン。バター炒め、漬物のほかサラダなど幅広く利用可能。鉄分やに加えてカルシウムやビタミンA…
reona 2015-10-29 00:00:00 提供:株式会社 Kyoto Natural Factory
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京都・創業1948年、歴史と伝統の中に。
≪直営2店舗のご紹介≫
健康食品と自然食品の販売店『京のくすり屋』と、京都の素材を活かした手作り化粧品『京都しゃぼんや』
京都老舗の薬店が販売する”こだわり”天然素材の商品がずらり♪お客様の声を一つ一つ大切に、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。皆様のご参加お待ちしております!
物の善し悪しを見分ける”目利き”が多い伝統の町・京都で、お客様の声を一つ一つ大切にし、よりよい製品をお届けできるよう心がけています。
是非当店お楽しみください!
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