すいません～～又当選してしまいました～♪
今度は、ベトナム産の金時生姜由来、１００％金時生姜～♪
生姜は、チューブで買ったり、
生のを干して感想させたり、冷凍したりと
常時愛用していて、自家製保存は濃い漢字がするものの、
この金時生姜はそれにもまて濃い感じですぅ～♪
この前のブルーシールアイスは、近所温泉で当選で、
沖縄生産で濃厚でおいしいと評判になっていますが、
この金と苦笑がも、今後ヒットしそうですね～
色々試してみました
まずは、自家製ジンジャーエールです♪
いつも、生の生姜を感想保存した物から
かなり濃い自家製ジンンジャーエールを作るのですが、
この金時生姜粉末を使うと、さらに濃厚すぎるジンジャーエールが
出来上がりました～～♪
お砂糖と、極少量の金時生姜粉末と炭酸水で
立派なジンジャーエールができますよん♪
それから、ブラロースを塩焼きにしても、
この金時生姜粉末があれば、簡単に生姜焼きができます♪
豚ロースをお醤油とお砂糖で煮て、金時生姜粉末を加えても
おいしいオカズができます♪
ジンジャーエールを超えるもの
を考えてみたのですが、
芽ハスをお醤油とお砂糖で煮て金時生姜粉末を加えてみました♪
芽ハス自体が、あまり入手できない食材で、
アイもお料理方法を知らないのですが、
この時期、アクが強くて食べにくいのです。
アイが、アク抜きの方法を知らないからかもですが、
金時生姜粉末を加えるとアクがあまり気にならなくなります♪
そして、「家にある食材で何か」と思ったら、鰹があったので、
お醤油とお砂糖と金時生姜粉末で角煮を造りました♪
これは、オカズにもおつまみにも良さげ～♪
生姜ジェリーとかも良いなと思いますが、
未だ、造ってません～～
便利で濃厚
生姜は脳の再生に良いので、と言うか低体温なので、
いつも生姜は、便利に大シューブで常備のアイですが、
この金時生姜粉末があったら、チューブはもう要らないわぁ。
それにチューブは、自家製よりはるかに薄いのです。
自家製は、生のを買って丁寧に感想させて保存するので手間隙が掛かります、
この金時生姜粉末は、自家製に勝るとも劣らず、超濃いです♪
あると、絶対的に便利ですね♪
金時生姜粉末は「京の薬屋」さまで購入できます→
http://www.yasashisa.net/kenko/kenshoku/shoga.html
http://monipla.jp/bl_rd/iid-12577203855243ae73da76e/m-5201990b771df/k-1/s-0/
ダラダラ一日
病院とのトラブルで、やっと窓口になってくれる人が
見つかったので、毎日返事を待っています。
これ以上騒ぎたくは無いので、
良い方向へ向かうように「OKOK大丈夫」を唱えます。
昨日、ロフトで寝ようかと思ったが、
朝、電$話があったら分からないので、電話のそばで寝たいと思い、
結局夕べも居間で寝ました。
ストレス・ハイ状態は変わらず、
首の血行不良は、危機状態は脱した物の、、、
もしかしたら危機的状態に慣れたのかもしれませんが、
多少は改善した物の、まだまだ辛いです。
それで、今日は一日中、電話の横でゴロゴロしていました。
お天気のせいかな？
それとも、オピオイドがせっかく再生した脳神経を破壊して、
ストレスに抵抗し出来るようにアホにされているのか？？？
とりあえず、他に出来る準備もしないとですが、
週明けにこちらから電話してみるしかないかな？？？

あい 　 2013-10-25 20:15:11 提供：株式会社 Kyoto Natural Factory