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雑穀ふりかけ

かなり前の話になってしまうのですが、モニタープラザさんで「21世紀雑穀米」のモニターに当選しました。21世紀雑穀米は、21種類すべて国内産の雑穀を使用している、こだわりの雑穀米です。雑穀には、食物繊維やビタミン、カルシウム、ミネラルなどの様々な栄養が含まれているので、私もいつも白米に混ぜて食べています。21世紀雑穀米は、いつもよりもちっとした食感に炊き上がりました。雑穀臭さもなく、国内産で安心なので、非常にオススメです。普通雑穀米というと、多くて20種類ですが、これは21種類でお得な感じもしますよね(笑)





ヤプ!レシピ

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雑穀ふりかけ

[ジャンル]和食

[難易度] ★☆☆☆☆


[調理時間]10分










このレシピを携帯で確認!


[[ 材料と分量 ]]
・・・[未設定]



21世紀雑穀米
大さじ2


かつおぶし
2g


醤油
大さじ1/2


砂糖
小さじ1/2



ひとつまみ


白胡麻
小さじ1





[[ 手順 ]]
▼作り方


1)
すべての材料を混ぜ合わせ、耐熱皿に並べて、電子レンジで2~3分加熱する。


2)
ミルサーに30秒ほどかけて粉末状にする。(ミルサーがなければ、すり鉢で細かくする)




おいしそう!



今年は雑穀を使ったレシピをアップしていこう!と思っているので、簡単ですがこんなレシピにしてみました。雑穀が苦手な人が家族にいるから、いつも雑穀米を食べたいのに白米しか炊けないって方、いませんか?我が家でもお姉ちゃんが雑穀米が苦手なので、実家にいるときはいつも白米になります。でも雑穀には栄養素がたっぷりなので、毎日食べたい!そんな時には、こんな風にふりかけにして、好きなときに白米と一緒に食べましょう私はお昼に外食するとき、時々持って行きますよ
21世紀雑穀米の詳しい情報は、下の画像をクリックしてください

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高箸ちほ   2010-01-13 23:33:22 提供:有限会社 九南サービス

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有限会社 九南サービス

自然の都では、「作る人と使う人」をつなぐ、自然食材・天然食材から飲料まで扱うグルメエンターテイメントショップです。季節の食材から健康・美容・ダイエットなどお客様のニーズにお応えします。

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