はなびらたけ生産・販売 らぼぉぐ ファンサイト／生鮮はなびらたけ"シャキコの詩" の口コミ（クチコミ）レビュー一覧
>花びら茸のキムチ炒め2012/01/19 Thu 08:43花びら茸と自家製キムチを使って炒め物。＜花びら茸のキムチ炒め＞材料（1人前）花びら茸1パック長ネギ1/2本自家製キムチ30g作り方1、長ネギ、キムチは一口大に切り、花びら茸は一口大に割いておく。2、フライパンにキムチ、長ネギ、花びら茸を入れて、弱火で蓋をして加熱する。3、長ネギと花びら茸に火が通ったらできあがり。ノンオイルがポイント。キムチの水分、花びら茸から出る水分で炒めます。コリコリッとしたはなびら茸、ハマりそうです。らぼぉぐ事務局ファンサイト参加中マクロビ|comment(0)|...
投稿日時:2012/01/19 : 
tsucurite
皆様、こんにちは☆
当社は、幻のキノコ"はなびらたけ"の生産・販売をしております。
母体はITの会社でしたが、2012年から新たに食品・農業をはじめました！
早速ですが、皆様"はなびらたけ"ってご存知ですか？
天然モノの収穫が稀で、尚且つデリケートで人口栽培も難しいため、長い間"幻のキノコ"としてキノコに詳しい人たちの間では認知されていたようです。
実物はと言うと・・・
じゃ～～ん、こんなキノコです☆
パック包装を待つ当社生産工場のはなびらたけ達
当社工場で栽培中のはなびらたけ
自画自賛ですが（笑）、まるでハナビラが開いているようで、白～淡黄色をした何とも美し～いキノコです。最近は一部店舗で徐々に取扱いスタートし始めてますが、まだまだ認知度が低いようです。
我々も、とある事をキッカケに"はなびらたけ"の存在を知り、様々な新しい可能性を秘めたキノコとしてすっかり魅了され、山梨県に自社工場を作り栽培に成功しました☆
ご参考までに当社で調理した簡易レシピをご紹介いたします☆
（ちょっと見にくくて、スミマセン・・・）
それでは料理がお好きな皆様方のご応募、ドシドシお待ちしております！！
