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花びら茸のキムチ炒め

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花びら茸のキムチ炒め
2012/01/19 Thu 08:43

花びら茸と自家製キムチを使って炒め物。<花びら茸のキムチ炒め> 材料(1人前)  花びら茸 1パック  長ネギ  1/2本  自家製キムチ 30g 作り方  1、長ネギ、キムチは一口大に切り、花びら茸は一口大に割いておく。  2、フライパンにキムチ、長ネギ、花びら茸を入れて、弱火で蓋をして加熱する。  3、長ネギと花びら茸に火が通ったらできあがり。ノンオイルがポイント。キムチの水分、花びら茸から出る水分で炒めます。コリコリッとしたはなびら茸、ハマりそうです。らぼぉぐ事務局ファンサイト参加中












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ういたたん   2012-01-19 00:00:00 提供:株式会社らぼぉぐ

企業紹介

株式会社らぼぉぐ

おいしい料理を作る。
身体にいいものを食べる。

新しいメニューを考える。
楽しく食卓を囲む。

「食」の回りは、人を良くする要素で溢れています。

そして、そんな要素を、幻のキノコと言われるはなびらたけを通じてご提供する我々の目標です。

株式会社らぼぉぐは、東証上場のインタートレードグループ内における食品関連事業です。「人は健康であることが第一」と考え、食の原点といえる農業分野に着目。社名の“ らぼぉぐ=Laboag”はLaboratory+Agriculture を語源としています。

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