昨日は、土曜日だけど　パパさん　お仕事になったので。。。。

うだうだの子供達　と　うだうだしながら　午前中を　過ごしましたぁ～

なので　お昼は　リクエストを　聞いてあげると　ライスピザ　って　ことで　いつも定番へ。

それだけでは、　野菜不足、、、でも　体は　うだうだ　で、、、、　簡単に出来るものないかなぁ。。。

で

モニターで　らぼぉぐ　さん　から　頂いた　とても　綺麗で　かわいい　きのこ

はなびらたけ　を　使って　3分クッキング。。。包丁も使いません。。。




■材料■

はなびらたけ「シャキコの詩」・・・1パック　乾燥わかめ・・・大さじ１　白だし・・・小さじ２

おこのみで　柚子・・・適量

■作り方■

１．ワカメを水でもどす。戻ったら、水気を絞っておく。

２．はなびらたけを適当な大きさにわけて　レンジで加熱。（１０００ｗ５０秒程度）

３．はなびらたけ、ワカメ、白だし　を　和えたら　できあがり。お好みで柚子を散らす。





シリコンスチーマー　で　簡単に　和えるのもすると　洗物も少なくて　助かります～




私は、はなびらたけを知らなかった　のですが。。。あまりの美味しさに　びっくり～

匂いもほぼなく　クセもなくて　こりこり？？。。しゃりしゃり　した食感が　とても気に入りました。

色も白くて　はなびら　って　感じで　上品。。。

おもてなしの和食のトッピングなどにも　いいかも～

ほぼ　独り占めして　すぐに　完食しましたぁ。。。

色が綺麗　なので　お料理されるときは　薄口醤油　や　白だしが　いいかなぁと思います。

はなびらたけについては↓

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いつものライスピザの作り方は↓


ランチおすすめ☆ライスピザ by Ritotsu


ご飯が余って困ったときに　いいですよ～具材は　お好きな具材で。

あとは、前日残りの煮詰まったシチュー　と　みずなのサラダ　でした。

おやつも　しっかり　食べてしまって。。。またまた　食べ過ぎの週末になりそうかなぁ。。。反省。

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iroha 　 2013-01-20 04:41:17 提供：株式会社らぼぉぐ