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タイのオーガニックハーブティー♪

秋が深まってきましたね。

だんだんと街路樹の葉が色づいていく様子に、ざわついた心も落ち着く気がします。


秋は、私にとって手芸の季節。
布を切ってミシンでカタカタと作業します。

先日は、友人が遊びに来たので、それぞれ内職(笑)

おしゃべりしながらの手芸はとても楽しい時間になります。


さて、タイのハーブティーをお試しする機会をいただいたので、お茶の時間に入れてみました。
ハイビスカスティーです。





ティーバッグを入れたティーカップに100度のお湯を注ぎ、ふたをして5分程度蒸らします。
ティーバッグを上下に動かして出来上がり。
好みでレモンやはちみつを加えるといいようです。


また、着色料や香料、保存料、甘味料などの添加物は一切不使用。100パーセントの自然の色、香りを味わえます。



と、いうわけで、さっそく。




すごくきれいなワインレッドです。
少し酸味のあるさわやかな香りがします。




先日、栗をもらい、渋皮煮を作っていましたので、添えてみました。

これが酸味のあるハーブティーに、すごく良く合います。
本当においしい!

栗がなくなった後は、渋皮煮のシロップを少し入れて飲んだら、これまたすごくおいしかったです。

天然のビタミンCがたっぷり入っているので、細かな作業した後の軽い疲れに最適ですね。

タイのハーブティー、おすすめです。


↓おまけのシュシュ達↓

今度は何を作ろうかな?
















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Q   2012-10-11 10:18:01 提供:有限会社ジャスミンワンダーランド

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