La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト／エクストラヴァージンオリーブオイル　...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ひげ＆かえるさん）

    ムーラン・デュ・カランケのエクストラヴァージンオリーブオイル 　グロサーヌ　  「ムーラン・デュ・カランケ」とは、ミシュラン３ツ星シェフも認め、創業１０年にして金賞３回、銀賞4回、銅賞３回を受賞しているエクストラヴァージンオリーブオイルとか、レストランガイド「ゴー・ミヨ」の“今年のシェフ２００９”に選ばれたシェフとのコラボレーションで作ったコンフィチュールとか、おいし～いものを作っている、フランス・プロヴァンス地方のジルとアンヌ兄妹のオリーブ農家  そのムーラン・デュ・カランケのヴァージンオリーブオイル　グロサーヌを今回モニターしました♪   まずは、一口そのままでいただいてみました結構な驚き　　なぜなら、オリーブオイルというよりもオリーブのフレッシュジュースみたいだったから♪オリーブオイルなの？ってくらい油っこくなくない!!! 野菜ジュースや果実ジュース、ヨーグルトなどに加えてたり、ミキサーで野菜と果物と一緒にMIXジュースにするのもおススメとの事!!あいにく、わが家には果物がなかったので、家にあった紅玉のりんごジュースとこのオリーブオイル＆塩コショウで、特製ドレシングを作成♪ そしてザクザクキャベツにかけていただきました♪   りんごとオリーブオイルとキャベツ・・・・　えぇ～と思ったけど・・・・  これが美味しかったんですよ!!!　ビックリ!!!  オリーブのいい香り、フルーティですが味が強すぎないのでフルーツに合う♪  美味すぎて、さらに山盛りキャベツサラダたべちゃいました・・・・   次の日は、普通のおかずにも入れてみました♪  ★夏の間　流行ったゴーヤの肉詰めコンソメ味★                メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中