La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト

閉じる

『La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【毎月大好評企画】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

4月20日(日)まで

プレゼント

【毎月大好評企画】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

もっと見る

【大阪王将公式通販】母の日をハッピーに!こだわりギフトモニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

3日前!

プレゼント

【大阪王将公式通販】母の日をハッピーに!こだわりギフトモニター募集

もっと見る

【何が当たるかお楽しみ♪】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

マルトモ株式会社

10

4月6日(日)まで

プレゼント

【何が当たるかお楽しみ♪】簡単アンケートに答えてモニター品をゲット♪モニター後アンケートなし!SNS投稿のみお願いします♪

もっと見る

【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ストロベリー&オレンジ/ベリー モヒート>で爽やかな春を満喫♪

日本緑茶センター株式会社

30

4月14日(月)まで

プレゼント

【2種類 飲み比べ!】コールドブリュー<ストロベリー&オレンジ/ベリー モヒート>で爽やかな春を満喫♪

もっと見る

もっとイベントを探してみる

3星シェフも認めたE.V.オリーブオイル! この『オイルに合う食材』教えて♪

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

[38w2d]晩ごはん


今日の晩ごはんは、ミラノ風カツレツと、ツナとオニオンのマカロニサラダでした。


「ムーラン・デュ・カランケ」のエクストラヴァージンオリーブオイルを使って。。。

「ムーラン・デュ・カランケ」とは、おいし~いものを作っている、フランス・プロヴァンス地方のジルとアンヌ兄妹のオリーブ農家さんですって。
『カランケ』のオイルの特徴は、
早摘みオリーブから搾ったオイルならではの若々しい爽やかな風味!
そして、ノンフィルターなので、オリーブの味が濃い!
むしろ、油というよりオリーブ果実の100%フレッシュジュース!
ほうほう。

そして、今回使用したアグランドは、
味の濃いものと好相性。例えば、ルッコラのサラダとか。イタリアンパセリとガーリックとレモンの皮を合わせたグレモラータや、甲殻類のサラダとか。お魚のカルパッチョにも最適。お刺身を買ってきて、塩・胡椒とアグランドだけで、びっくりするくらい美味しいのです。
ふむふむ。
生で頂くオイルですね。

今回はカツレツのソースの、ルッコラやベビーリーフ、バルサミコ酢に加えてみました。
気になるお味は。。。
イタリアンにうるさい旦那ちゃんいわく、「いつものエクストラヴァージンオリーブオイルより全然おいしい。香りがよい!」って。
でも、大さじ1ぐらいしか入れなかったことについて「健康にもいいし、エクストラヴァージンオリーブオイルはもっとじゃぶじゃぶ入れるもんだよ」、「オイルというよりジュースだよ」と言われちゃいました~。
そうですか。存じ上げておりませんでした。すみません。笑

てなわけで、今日北海道産水菜を買ってきたから、次はこれ作りたいな~☆

メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中

ゆりーぬ   2011-09-22 21:20:49 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

企業紹介

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。

企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献

企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」

社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。

8000円以上のお買い上げで送料無料です

極上のオリーブオイル

カランケ-オリーブオイルの受賞歴

カランケへ行ってみよう

極上のオリーブオイル

極上のオリーブオイル

極上のオリーブオイル

極上のオリーブオイル

極上のオリーブオイル

極上のオリーブオイル

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す