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今週のパン教室

いつまでもほんとに暑いですね。

そのおかげで、レタスがめちゃ高







パン教室の夏休みも終わり、


何年やっていても、ちょっとドキドキしながらの再開です。




JHBS上級クラス


ダッチタイガーブレッド


ミルヒブロート


このダッチタイガーブレッドは、見た目ちょっとメロンパン風なのですが、


上新粉で、作ったものを発酵させて上掛けしているので、


甘くないお食事パンです。


でも。。。美味しい


それに、なんといっても名前がいいですね。


ダッチタイガーブレッドですよ




シナモン角食パン


ポテトウィンナパン




最近マイブームのグリル野菜をサイドメニューでお出ししました。


野菜の甘みがギュッと出て、美味しいです。




ポテトウィンナには、


日本製粉さんから頂いたトッピングソース
をかけて焼いたのですが


R子ちゃんは、

「来月もこのソースを使ったパンを」と。。。




暑い中、来て下さった皆さん。。。


ありがとうございました




         
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                       ☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚**☆*:;;;:*☆*:;;;:☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*




ずっと前から「ルンバ」が欲しい。。と思っていて、
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¥29,800
楽天

一昨年NYで、SALEになっていたものを「買おうよ」。。って言ったのに、

「これって。。。どうなの??」と言われて断念。


でも、ブームは続いていて、ついに国内メーカーも製造開始。


ほらほら。。。ほーら。。。










 ☆今日も「Buon Appetito の 手作りパン」にお越しいただきありがとうございました






    今日も明日もたくさんのHAPPYを見つけましょうね





         
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    被災地の皆さんが1日も早く元の生活に戻ることができますように




ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい


 なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、    


 どうぞ許してくださいね

けっちん   2011-09-15 21:23:23 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

企業紹介

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。

企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献

企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」

社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。

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