『La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】 |
---|
オリーブって美容にいいんですよね。それに! 何といってもワインに良く合います。最近、お気に入りのオリーブはこちらですプロヴァンスの極上オリーブ先日のワイン会議にも持って行ったのですが、「実はオリーブ苦手なんだけど。でも、これは美味しいね!!」「小粒だけど、塩加減もちょうどいい。」「種のまわりが甘い~。」という声が上がりましたよ。 Moulin du CALANQUET ムーラン・デュ・カランケ のオリーブです。ナチュール 緑果肉がしっかりしていて、アーティチョークのようなフルーティーさも持つ Aglandau アグランドという種類のオリーブです。カランケオリーブ こだわりの美味しさの秘密① オリーブに針で穴を開け、ゆっくりじっくりアク抜き。② 自家農園で1粒1粒厳選して手摘みをする。③ 美味しさが逃げないように種を取り除かない。合わせたワインは、同じプロヴァンスのロゼです。CHATEAU COUSSIN 2010 見た目とは全く違って、かなり辛口のキリッとしたロゼです。プロヴァンス地方の郷土料理、ブイヤベースなど魚貝料理にも良く合うロゼワインです。 同じ南仏の太陽を浴びて育った、オリーブと葡萄どうしで相性が良かったです。ブログを始める数年前に、仲良し同期と旅行で行ったプロヴァンスの想い出写真です。鷹巣村と言われているエズ村に行って、ミシュラン1つ星を獲得しているシャトー・エズ のランチを頂きました。断崖絶壁に建ち海を見渡せる、景色のとても気持ちいレストランでした。また、プロヴァンスの香りを嗅ぎに旅行で行きたくなってしまいましたね~。 La Maison d'EX メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中
ソムリエCA Sunny 2011-11-29 00:55:55 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】
Tweet |
本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。
企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献
企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」
社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。