『La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト』
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私はよく娘と一緒に「トマトベースの豆腐煮込みハンバーグ」を作ります。この「トマトベースの豆腐煮込みハンバーグ」は豆腐を入れるのでハンバーグがふっくら出来て自分で言うのもなんですが、とっても美味しいです。また、豆腐の他には人参としいたけのみじん切りも入れて作るので少しは栄養面もいいのではないかな?と思っています。更にハンバーグは煮込む前にフライパンで焼き目がつくまで焼き、その後トマトソースと醤油とウースターソースと砂糖で作った煮込みソースで煮込んでいくと出来上がりです。この煮込みハンバーグを、いつもお世話になっているモニプラさんの企画内にあったLa Maison d'EX. 【メゾン・イクス】さんの「シュープレーム・ドゥ・トマト」を使って是非作ってみたい!!このトマトの粒粒感が煮込みハンバーグにはピッタリのような感じ。是非この「シュープレーム・ドゥ・トマト」を使って煮込みハンバーグを作ってみたいです。1星レストラン「ア・ニュ」下野シェフに選ばれし『極上トマトソース』モニター募集!
nanamama 2011-11-16 19:23:53 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】
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本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。
企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献
企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」
社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。