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お野菜食べていますか?

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大好きなお野菜
『空芯菜』が売っていたので

香味豚(ダンナが半額ゲット)
とともに調理


まずボスコのオリーブオイルを
ひいて
(野菜と相性がいいので
 ・・なければサラダ油で)



豚肉と空芯菜の芯の部分を
炒めます



葉の部分を入れ
そこへ・・・


普段の肉野菜炒めに
ちょっとひと工夫


カレーの時に残った
福神漬を投入


(シャキシャキ感がいいんです)



我が家秘伝の




にんにく醤油大1
塩コショウで味付け


(福神漬の甘さと合うんです)

焼肉のたれ等も相性は良いと
思います 





【豚と空芯菜の
シャキシャキ炒め ニンニク風味】


の 出来あがり



空芯菜と福神漬を
お口に入れた時の
シャキシャキとした食感

にんにく醤油と福神漬の汁の
甘さがお肉にほどよく絡んで


旨い!!!


ダンナに好評の1品でした


すでに夏バテの方
いかがっすか~


:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





3星シェフも認めたE.V.オリーブオイル!

すみん   2011-07-06 04:00:00 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

企業紹介

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。

企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献

企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」

社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。

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