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モニプラ ★ムーラン・デュ・カランケ E.V.オリーブオイル グロサーヌ★

 

 
 

 
ムーラン・デュ・カランケのエクストラヴァージンオリーブオイル
 
 グロサーヌ 
 

 
「ムーラン・デュ・カランケ」とは、
ミシュラン3ツ星シェフも認め、
創業10年にして金賞3回、銀賞4回、銅賞3回を受賞している
エクストラヴァージンオリーブオイルとか、
レストランガイド「ゴー・ミヨ」の“今年のシェフ2009”に
選ばれたシェフとのコラボレーションで作ったコンフィチュールとか、
おいし~いものを作っている、フランス・プロヴァンス地方のジルとアンヌ兄妹のオリーブ農家
 
 
そのムーラン・デュ・カランケのヴァージンオリーブオイル グロサーヌを今回モニターしました♪
 
 
 
まずは、一口そのままでいただいてみました
結構な驚き  なぜなら、
オリーブオイルというよりもオリーブのフレッシュジュースみたいだったから♪
オリーブオイルなの?ってくらい油っこくなくない!!!
 
野菜ジュースや果実ジュース、ヨーグルトなどに加えてたり、
ミキサーで野菜と果物と一緒にMIXジュースにするのもおススメとの事!!
あいにく、わが家には果物がなかったので、
家にあった紅玉のりんごジュースとこのオリーブオイル&塩コショウで、特製ドレシングを作成♪
 
そしてザクザクキャベツにかけていただきました♪
 
 

 
りんごとオリーブオイルとキャベツ・・・・ えぇ~と思ったけど・・・・
 
 
これが美味しかったんですよ!!! ビックリ!!!
 
 
オリーブのいい香り、フルーティですが味が強すぎないのでフルーツに合う♪
 
 
美味すぎて、さらに山盛りキャベツサラダたべちゃいました・・・・
 
 
 
次の日は、普通のおかずにも入れてみました♪
 
 
★夏の間 流行ったゴーヤの肉詰めコンソメ味★
 

 
 
 
 
 
 

 
 
 



 
 
 

 
 
 
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ひげ&かえる   2011-09-16 21:43:21 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

企業紹介

La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】

本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。

企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献

企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」

社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。

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