『La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】のファンサイト』
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La Maison d'EX. の素敵なコンフィチュール*Moulan du CALANQUET*が届きました。この瓶のフォルムがなんとも言えません。香水瓶を思わせるようなパッケージです。今回いただいたのは、いちじくとパン・デピスいちじくの甘味に、スパイスの深みが重なったコンフィチュールです。このレシピは、スイスの5ツ星ホテル「ボー・リバージュ」のシェフ 「ドミニク・ゴチエ氏」のもの。ドミニク・ゴチエ氏レシピのジャムはどれも組み合わせを見ただけで、よだれが出ちゃいそうな組み合わせです。・オレンジとカカオ豆のクランチ・さらんぼとバルサミコ酢・パイナップルとマンゴー、ラム酒・ローヌ産ミラベル・レモンと、オリーブ、ジンジャー・アプリコットとバニラ・マロンとウイスキー・オリーブとジンジャーのスイーツ私はブルーチーズ、クリームチーズ、バターと一緒に楽しんでみました。いやぁ~、どのマリアージュもステキで、パンがススムこと、ススムこと。写真を撮った後、こんな食べ方でバケット半分くらいを、一気に食べていましました。La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】グロサーヌ、サロネンク、ヴェルダル、アグランド、ピショリヌというフランス原産種のオリープを6000本所有し、これらをブレンドしたオリーブオイル等を作っています。このブレンドはアサンブラージュと呼ばれ、パリで行われた2009年の農業コンクールで金賞受賞。こんなオリーブオイルの他にも、オリーブ、タプナード等のコンティメント等素敵な食材がいっぱい。プロバンスから届く商品は、ギフトやホームパーティーにぴったりですよ。メゾン・イクスのファンサイトファンサイト応援中
道明寺さくら 2011-12-17 09:01:00 提供:La Maison d'EX. 【メゾン・イクス】
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本業は自然素材の建材輸入・販売である株式会社ニッシンイクスが、「衣・食・住」という視点で事業を拡張し、2010年より、La Maison d’EX. [ メゾン・イクス ]が誕生。
世界からこだわりのある商品の輸入・販売を通じ、上質なライフスタイル、日常の生活から特別な時間へと誘うサービスを目指します。
企業理念は、
1.良いものをよりやすく
2.自然そして本物へのこだわり
3.快適な住環境づくりをとおして社会に貢献
企業目標は、
「社員の幸福」と「社会への奉仕」
社員一人ひとりが働くことのよろこびを実感できる、“働きがい”のある会社づくりを目指しています。また、収益の一部は必ず社会へ還元し、そうすることでまた社会から会社へ何らかの形で利益を還元していただけるという信念に基づき企業活動を行っています。