１２月２日日曜日の晩ご飯です。・ スーパーのステーキ肉☆レストラン味のコツ by 丸山みかん・カボチャのマヨサラダ・ニンニクのホイル焼き・柿・赤ワイン（チリ/ビニェードス・エラスリス・オバリュ　パヌール・メルロー）１２月になりまして読者様も、忘年会など豪華なお食事を召し上がる機会が増えることと思います。私は子供なしの専業主婦で、夫は自営業ということで、忘年会に呼ばれる機会があんまりありません。夫「みんなが楽しんでるのに、さみしぃ～」夫は一昨年そんなことを言いまして、「そんな思いをさせちゃ～あかん」と、丸山家は、お家で忘年会を楽しんでいます♪レストランに行く予算はないので、あくまでおうちレストラン❤ニトリとセリア（１００円ショップ）で買ってきたグッズで、飾りつけ～✿「派手すぎない？」非日常を楽しみたいときは、これくらい弾けた方がいいですよ～今晩は、ステーキです♫ スーパーのプライベートブランドのお肉ですよ。焼き方のコツさえ掴めたら、スーパーのお肉でも、じゅうぶん幸せ気分に浸れます♪超高いお肉を張り込んで１回買うより、安いお肉を５回買って、焼く練習したら、安いお肉でもレストラン級になると断言できます！～コツ～１．肉の表面に筋目を入れること。　　５ｍｍの格子状に、撫でるように。　　※力の入れすぎ注意２．表は焦げる覚悟で焼くこと。　　お肉の表面に肉汁が出てきたら、ひっくり返す。　　ひっくり返した後は、ほとんど焼かない。これを守ったら、絶対に美味しく焼けます♪ぜひお試しくださいね～✿↓詳しくはこちらを見てね↓ スーパーのステーキ肉☆レストラン味のコツ by 丸山みかんステーキは色が地味ですから、盛り付けも大事ですよ♪カイワレ大根をみじん切りにして、周りにパラパラと置き、プチトマトを添えると、簡単なのにゴージャスに変身です♫ ご家族には「クリスマスリースみたいでしょ」と言えば、クリスマスバージョンで頑張ったってことにもなります（うしし）チキンでも応用できますよ✿カイワレが苦手な方は、ミックスベジタブル（冷凍）でも。カボチャのマヨサラダ～カボチャは色が綺麗だから、そのままでも素敵です。でも、ミックスベジタブル（冷凍）を混ぜると、もっとカラフルで華やかになりますよ～✿ニンニクのホイル焼き～単なるニンニクのホイル焼きも、洒落たグラス（セリア）に入れると、「なにかな？」とドキドキするような一品に。非日常を楽しみたいときは、グラスが大活躍してくれます♪赤ワイン～７９８円でゲットー☆これ、さっぱりしてて、飲みやすかったです。今日の晩ご飯にもピッタリでした。（チリ/ビニェードス・エラスリス・オバリュ　パヌール・メルロー）おいしすぎて、いつも以上にグビグビ飲んだので、３日夕方なのに、頭がちょっぴり痛いです。皆さんも、おいしいからって、飲みすぎにはお気をつけて～もうそんなに若くないのよー夫は「パーティーだあ❤」と大喜びして、楽しんでくれて大成功です。この勢いで、１２月もお仕事頑張ってね♪ごちそうさまでした～☆☆★∴∵∴*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.:*・゜ﾟ・*:.．：*・゜ﾟ・*:.*：・゜★:*　＋＋＋おーまの肉球タイム＋＋＋おーちゃん、お届け～✿おーちゃんは、この宅急便の紙袋が大のお気に入り。❤❤❤みかんのブログを読んでくれる、あなた様が好き❤❤❤ためにならなくても、ポチください皆様の温かい応援クリック、とても励みになりますので、よろしくお願いします☆クリックありがとうございます♪１２月が始まりました。あなた様にとって素敵な１２月になりますように☆作ってくださりました☆こぶぅちゃん、ありがとう！ ブリのアラで！ネギ塩焼き by ママdekoを作ってくださりました。おいしそうなお写真でキュート☆☆モニプラ参加中☆ランズエンド 納得の着心、抜群の防寒性！「エフエックス・ダウン」モニター募集

丸山みかん 　 2012-12-03 16:36:00 提供：日本ランズエンド株式会社