秋です食欲の秋ですこの時期は　何を食べても美味しいですものね今回は、株式会社・宝幸から発売　具だくさんの食べるオリーブオイル８０g入りを紹介しますこの小さな１瓶に　イタリア産のオリーブオイル・アーモンド・玉ねぎ・ブラックオリーブ・ソテーオニオン・ナチュラルチーズ・アンチョビソースetc...と、たんまり入った小粋なオリーブオイルです食べるのも好きお料理するのも好きな私が今回作ったのは　３品まずは　正当に茹でたてのパスタに絡めただけ塩コショウで味を整えて　完成めっちゃ簡単で　美味しい　本格イタリアンみたいに　オリーブオイルとバジルの香りが食欲をそそります口の中に残るプチプチとした切り刻んだ具が　微妙な歯ごたえを残していい感じプチプチで想像したのが　２品目のタルタルソース今回は茹で卵１個分で作ったから　少しだけ生協の白身魚のフライに添えて　立派なメインディッシュに玉ねぎやピクルスの代わりに　食べるオリーブオイルを入れて、口当たりを再確認しましたいつものタルタルソースがお洒落に変身これはかなり好評でした最後の一品は　フォカッチャを焼こうとしたんだけれど、捏ねて成形してと思うと面倒くさくなっちゃってでも　食べたいしで思い付いたのが　ホームベーカリーバターの代わりにオリーブオイルを入れて　お砂糖をいつもより控えめにして調整焼き上がりの匂いに　誘われてしまいました皮は、フランスパンっぽくカリッと中はオリーブオイルでしっとりと焼きあがりました勿論そのままでも美味しいけれど　焼いて、オリーブオイルに浸して食べるのもいいですよベーコンも一緒に入れると　いいかもね昨夜は、一人暮らしの息子も夕飯に帰ってきて試食会に参加してくれたので　楽しいひとときでした

ランズエンド レディス「ラッフル・ドレープ・カーディガン」モニター募集！

さーくぴ 　 2011-10-17 12:45:41 提供：日本ランズエンド株式会社