~~朝ごはん~~お味噌汁 (大根 ・ 椎茸 ・ 小松菜 ・ 小金平)goodness superfoodsファイバーブースト 1st柿と牛乳のドリンク奄美 加計呂麻島さとうきび酢『きゅら』~~お昼ごはん~~お味噌汁 *朝と同焼き芋 (種子島甘蜜芋 みつ姫)殻付き落花生煎り銀杏みかん~~夜ごはん~~糠漬け (蕪)白菜キムチカレースープ (キャベツ ・ 南瓜 ・ 人参)フィラデルフィアクリームチーズ ブラックペッパー茹でブロッコリー (胡麻マヨ)だし巻きたまご (おろしわさび)*昨夜新たに焼いただし巻きたまご。今回はのだし巻きたまごは、爽ちゃの「9:1なんよ。」に従い、卵液:出汁=9:1に。川津幸子さんのねぎ豚 *『dancyu 日本一のレシピ 永久保存版』で、「これよ!これっ!!」と目が惹かれた写真が、このねぎ豚。お得意のストーブの上で、ゆっくりじっくり煮込みました♪昨夜は葱のみ食べましたが(大量に煮上がっているので)、味がしみ込みとろっとろになった長葱、ウマ~(・∀・)ピェンロー (白菜 ・ 椎茸 ・ 豚ロース薄切り ・ 即席マルタイラーメン)(塩 ・ 醤油 ・ 一味唐辛子 ・ ピパーツ)*参考レシピ → 妹尾河童さんのピェンロー(扁炉)*これまた『dancyu 日本一のレシピ 永久保存版』に載っていたレシピを参考に(この本、大活躍♪)。先週末は買い出しに行かなかったので、冷蔵庫にある野菜の在庫とにらめっこ。個人的に「クリーム煮も炒め物も飽きてきた。」のでネットを徘徊するも、「これぞ。」というレシピには当たらず:;何気なくパラパラめくった『dancyu 日本一のレシピ 永久保存版』の一番始めのページに、いいのがあるじゃないですか!干し椎茸はないので生の椎茸で代用、鶏もも肉もないのでこれまた割愛、春雨の代わりに即席マルタイラーメンを。鍋物?に胡麻油を入れるという発想はなかったなぁ~、斬新。今夜が楽しみ( ´艸`)お菓子いろいろ栗の渋皮煮林檎パウンドケーキ *昨夜焼いた林檎パウンドケーキ。レシピの指示では“180度で45分焼く”だったのですが、温度がちょっと高すぎた様子。焼き過ぎ感満載の色(´・ω・`)今朝見たAll Aboutでは“160度のオーブンで30分から40分焼いて”とあるので、次回はこちらのレシピで作ることにします。今回春雨の代わりに使ったのは、ストックに眠っていたこちら。「いつか、熱々のラーメンをふぅふぅしながら食べたい。」と思って買ってあったのです。が、相方ともどもそれほど麺喰いではなかったんですよね。 ←なかなか日の目を見ないので、この機会に使ってしまおうかとwマルタイ 棒状めん 棒ラーメンでおなじみの、ノンフライ・ノンスチーム製法のストレートめんです。即席 マルタイラーメン生の風味 煮込み3分 味一流即席棒状めんのパイオニア商品です。めんはノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げた、生めんに近い風味のストレートめんです。スープはチキンとポークをベースにした風味豊かなあっさりしょうゆ味です。1食(82g)当たり 278kcal 「春雨がないなら、ボクはマルタイを推すね。」昨日の【1ヶ月ダイエット】1Dayミラクルダイエットに続き、今日からモニプラさんでいただいた、奄美 加計呂麻島さとうきび酢『きゅら』を飲み始めました。 計6ℓ、12本のお酢をお届けいたします。の言葉通り、ど~んと12本のさとうきび酢『きゅら』が到着!段ボールに貼られたアマミノクロウサギのイラストがカワイイのね♪ お勧めの飲み方は、1日の目安は30ml(大さじ2)。お酢特有の酸味がありますので、必ず水や牛乳で5~20倍に薄めてお飲みください。とありますが、先ずはストレートで。①はじめての印象以前果物酢を飲んでいたりしたので、思ったよりもツンツンしなくて、飲みやすく感じます。私は、元々酢のものが好きですし。加計呂麻島のさとうきび酢に若干量の黒糖を加えたものだからか、まろやかで口当たりもいい(・∀・)ハイ、倍量飲んじゃいましたw半年より短期間で飲み切っちゃいそうね(´∀`)体験レポートは、①はじめての印象②3ヵ月後③6ヵ月後の合計3回。宜しくお付き合い下さいませ★らてらモニプラファンブログファンサイト参加中 42,2㎏ / 13,2%前日歩数 6596歩
投稿日時:2013/12/02
: HAPPY&HAPPY DAYS!!!
提供:株式会社らてら