3回目は味噌炒め~♪
材料はこちら。
いつもウチで作ってる炒め物と似てるわ。
茄子はヘタを取って乱切り。
玉ねぎはクシ型切り。
一口大に切ったバラ肉と茄子を炒めて、蓋をして3分間蒸し焼き~。
玉ねぎを加え(A) を混ぜて完成!
味噌炒め…好きだなぁ(=゚ω゚)ノ
ご飯にも、アテにも最高っす♪
次はきゅうりとトマトのサラダ。
ドレッシングは、ヨーグルト?!
きゅうりとトマトは乱切りに。
玉ねぎは薄く切って、水にさらす。
と、初めてのヨーグルトソース??
ヨーグルト・オリーブ油・塩・コショウ、更にブラックペッパーも入れてみた。
きゅうりとトマト、玉ねぎをお皿に盛り、ヨーグルトソースをかける~。
ん~さっぱりしてて、あたしは好きだけど…JKには抵抗があったようだ(~_~;)
食べ慣れてないからなぁ…。
市販のドレッシングを少し垂らしても美味しいわ!
LAWSONフレッシュさん。
ありがとうございましたm(_ _)m
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投稿日時:2016/07/17
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