『ののじ ファンサイト』
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秋・・ と いえば
やっぱり 私は
食欲の秋
美味しい食材が アレもコレも 出回って
ついつい
食べ過ぎておりますが
秋になると 必ず食べるのが
さつまいも
こちらを 使って
ちょっとだけ ヘルシーな
おやつを作ってみたよ
バター・砂糖不使用 で作る
スイートポテト
バター・砂糖 の代わりに
ココナッツオイル を使って
ヘルシーに
使用した ココナッツオイル は
こちらの
オーガニック エキストラバージン
ココナッツオイル
無農薬、無精製、無漂白、無肥料
だから 安心して使えます
Non-GMO(遺伝子組み換え非使用)の
ココナッツから
コールドプレス(低温圧搾法)で
抽出された
フィリピン産高品質オイル
なんだそうですよっ
材料 12個分
・さつまいも 200g
・ココナッツオイル 15g
・牛乳 20ml
・☆卵黄 大さじ1
・☆水 小さじ1
・黒ごま 適量
作り方
① さつまいもの皮を剥き、1センチ幅にカットする。
ボウルに入れ水にさらした後、水を切りラップをしてレンジで6分程チンし柔らかくする。
②さつまいもが熱いうちにフォークなどで潰し、ココナッツオイル・牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。
③ 食べやすい大きさにまとめる
④卵液☆を塗り、黒ごまをのせトースターで8分程焼きます。
(焼き時間は大体の目安にしてください)
⑤ 少し焼き色がついたら完成です
砂糖不使用なのに
ココナッツの甘い香りと
さつまいも の 自然な甘さで
ほっこり する おやつに
とっても ヘルシー だから
罪悪感なく 食べられる
おやつ です
よかったら ぜひ おやつに
いかがでしょうか?
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aka.ru 2018-10-30 12:19:43 提供:ののじ株式会社
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