最近ハマってるお料理アイテムをご紹介します
これがあるとお料理が100倍楽しくなる
ののじ 根菜フリルサラダ・削り~ナ
ののじって、本当にユニークで便利なアイテムをいっぱい出していて、なかでもヒット商品の
サラダおろしは美味しいニンジンしりしりができるので、これまでも密かに愛用していました
でも、根菜フリルサラダ・削り~ナは、個人的にそれ以上のヒット商品かなあ〜(^ω^)
そのぐらいイイ
普通のピーラーに比べると一回り大きいサイズですが、ものすご〜く軽い
食べ心地を科学したというマイクロ三枚刃が、食材を波状にスライスしてくれます。
そして新発想の握らないグリップ。
中央のリングに指をかけて、引くだけで、軽い力でスムーズにスライスすることができます。
まずはキュウリ。
軽くすべらせるだけでこの美しいスライスが‥!
ひー(≧∇≦)きもちいい
楽しすぎて一本があっという間にこの通り。
さらに、ニンジンとボロニアソーセージも同じようにスライスして重ね‥
斜め上に行っちゃってるサラダが完成
これが新食感でとんでもなく美味しかった!
つまみやすいし、チーズや生ハムなんか巻いたら、ワンランク上のおもてなし料理にも活用できそうです。
それからシンプルにサラダにしても、もちろん美味しい
セロリとツナと、薄くスライスしたニンジン。
見た目もおしゃれだし、食感もよくて旦那も大絶賛でした。
そして今夜の食材は大根
もうね、天女の羽衣ですか!!
なんといっても、削る過程がきもちよくてやみつきなのです。
そのままポン酢をちょいっとかけて食べるだけで十分美味しいのですが‥
だしと醤油、みりんと一緒に少し煮まして‥
酒と醤油、しょうがで下味をつけて炒めておいた豚肉を混ぜたら‥
今までに食べたことがない大根の食感。
これから寒くなると、お鍋の具材としても絶対に最高
同じ食材でも、スライスの仕方でここまで可能性が広がるなんて正直びっくり
じゃがいもをスライスして
などなど‥
なにかとスライスしたくなる今日このごろです
削り〜ナちゃんとの出会いに感謝です
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投稿日時:2016/09/14
: HAPPY NIAO LIFE 〜2016.3女の子、2018.10男の子 育児奮闘中〜
提供:ののじ株式会社