今回試させていただいたのは、株式会社レーベン販売さまの
ののじ「根菜フリルサラダ・削り~ナ」
指一本で、誰にでも簡単に野菜の皮むきからカットまで手早く出来るピーラー感覚の快適スライサーです
独自開発のマイクロ三角刃が、軽い力で根菜類をスパッとスライス
ということで、早速使ってみました~
中央のリング部分に指をかけて、引くだけでスムーズにスライス出来るので、握力が弱い人でも使いやすい使用になっています
なみ切りカットで、力加減ひとつでスライスの厚みも変えられます
サラダを作ってみました
大根、ニンジン、キュウリをスライスして塩もみし、ヤーコン(アンデス原産の体に良いと言われている野菜です)もスライスして水にさらしてアクを抜きます
全部の水けを絞ったら、酢、砂糖、塩、オリーブオイル、粒マスタードで和えるだけ
根菜のマリネが出来ました
スライスって面倒くさいと思っていましたが、力を入れることなくスイスイと削ることが出来て、とても簡単でした
仕上がりも野菜の形状がなみなみしていて、可愛いですね
便利な調理器具だと思います
是非チェックしてみて下さい↓
ではまた
投稿日時:2016/12/02 : 北新地の元ママが教える マコ先生の「恋の専属家庭教師」 提供:ののじ株式会社