華やかなフリルサラダを作る秘密

 

近頃のサラダ。何だかとってもおしゃれ。…とは言え、お家で作るサラダは普通。野菜を洗って、水を切って、盛り付けるだけで精一杯。そんな時に何気なく使ってみたののじ「根菜フリルサラダ削り～ナ」。これが、なかなかの優れもので使いやすくて♪

 

根菜フリルサラダ削り～ナ

 



 

見た目は普通のピーラーのようなんだけど。ちょっと違う。なみ切りカットが楽々出来てしまうアイテムなのです！

 



本体は約22gという軽さ

 

ちょっと頼りなさげに見えるのに、本当に硬めの根菜をカット出来るのかな！？と思っていたのだけど。これがサクサク面白いように削れる(≧▽≦)

 



波状スライスを生み出すマイクロ三角刃

 

この「マイクロ三角刃」が硬い根菜を軽い力でスパっとスライス！

 



 

握るではなく、指かけリングに指をひっかけるだけ。刃を軽く野菜にあてて、軽い力で引くだけでスムーズにカット出来ます。力を必要としないから、握力が弱い人でも使いやすいかも。

 

フリルサラダを作ろう！

 



 

波打ったネック部により、食材面を柔軟に捉えるから、押し使える力が弱いと薄く、強いと厚く。力加減でスライスの厚みを調節できます。普通のピーラーでも薄くスライス出来るのでは？と思うかもしれないけれど。これは使ってみるとその違いが分かるというか！本当に力がいらなくて、楽々。

 



生でも食べられるかぼちゃ

 

普通のピーラーだと、こういった硬めの野菜は刃が引っかかりやすかったり、スムーズに引っ張れなかったりすることもあるのだけど。そういったことがなく本当にスパっとスライス出来ちゃう。しかも、ちゃんと薄くスライス出来るのがGOOD♪

 



 

スライスしたきゅうりとかぼちゃをくるくるっと巻いて。この巻く作業も、お野菜がなみなみ断面になっているからか、すごく扱いやすくて。

 



 

そして、なみなみだからこそ、ドレッシングなどがよく絡んで美味しく！今回はオリーブオイルに塩と黒コショウを。根菜がまるで葉野菜のような食感に。これがまた美味しい！ちょっとスライスの仕方が変わるだけで、こんなに味わいや食感が変わるのかと♪

 



細長くスライスしたり、チップ状にスライスしたり。削り方次第で、色々なアレンジも出来ちゃいます。

 



 


きゅうり　１本
かぼちゃ　１/8個
ミニトマト　2個
からし菜　1束
オリーブオイル　適量
塩・こしょう　適量

 

これを使うようになっただけで、お野菜をスライスするのがとっても楽に♪お値段もお手頃だし、１本持っていれば良いので、これはなかなか使えるアイテム。常備菜作りなんかにも、とっても便利です。口当たりがふんわり、シャキッとした歯ごたえ。野菜の新たな美味しさを楽しめるようになりました( ´艸｀)

 





使い方はこちらの動画が分かりやすくておススメ☆

 





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削り～ナ

 

rosemint 　 2016-08-03 00:00:00 提供：ののじ株式会社