フラノデリスさんから
まごころ便が届きました〜
こんなところの気遣いがうれしいネーミング


新作「（仮）メープルフロマージュ」のモニターに参加させていただきま〜す

じゃ〜ん


想像どおり
とっろとろのクリームチーズと
ふわっふわのスポンジに
濃厚なメープルがサンドされた

半熟タイプのクリームチーズケーキですね

ナイフで切り分けて食べるのはちょっと困難です。
大き目のスプーンでティラミスのようにすくって取り分けます。
う〜んティラミスよりざる豆腐かな、崩れちゃって層ができないから

お味はさすがフラノデリスさん
クリームチーズがあっさり甘さ控えめでおいしい。
期待していたメープル。
ごめんさない、我が家ではちょっと不評

理由その１
メープルではなく『はちみつ』っぽいお味でちょっと濃いすぎる。

理由その２
メープルの液化現象で取り分ける際にメープルが流れこぼれて
見た目がぶちゃいくになる。

理由その３
メープルの量が多いわりには香りがまったくない。


ごめんなさい
お取り寄せや北海道物産展ではよく利用させていただいてる
フラノデリスさん大ファンの我が家なのですが
今回、目玉のメープル・・・
このメイプルがちょっと残念でした

もう少しメイプルの香りを引き立て
流れこぼれる量を調整して
ホールではなく
食べきりのカップに入れるといいかも
木目調の温かみのあるカップにほっこり入ってると
メープルも強調されていいですよね
頭に浮かんだ命名は

フレッシュメープルフロマージュ

カップもんはお使い物にもチョイスしやすい
ざる豆腐みたいに大き目のスプーンですくって食べるのって
（しかもすぐつぶれちゃってメイプルが流れ出す）
家族や恋人同士でしか無理っぽい
こんなにおいしいスイーツはみんなに紹介したいし
お使い物にもしたいですからね〜
楽しみにしています


まだ名前もついていない
最新のケーキをモニターできて幸せでした〜

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＊nonko＊ 　 2010-12-16 07:56:07 提供：株式会社ルノール