『北海道富良野のお取り寄せスイーツ 菓子工房フラノデリス』
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「原点に近いお菓子を。」をコンセプトに
富良野の新鮮な素材を使って美味しいスイーツ作りをしている
株式会社ルノールさんの『菓子工房フラノデリス』。
フラノデリスの通販サイトには作ってみたい美味しそうなスイーツがいっぱいです。
人気№1の「ふらのプリン」をはじめ、
チーズとムースで2層の美味しさの「ドゥーブルフロマージュ」や
季節限定のイチゴスイーツ…etc。
中でも私が一番作ってみたくなったのは
「ドゥーブルフロマージュ」 1W 1890円(税込)
しっかりとした食感のベークドチーズに、
ふわふわのマスカルポーネムースを乗せて2層にした生ケーキ…。
北海道直産の乳製品をたっぷり使ったフロマージュのことが、
頭から離れません。
キャッチコピーの「ふたつでひとつのチーズケーキ」は
オシャレな感覚で
ドゥーブルフロマージュの特徴をピタリと言い当てていますね。
どうすればこのような2つの味になるのかしら?
実は、次男の大好物なのです、チーズケーキって。
あまりお菓子作りの得意でない私、
いつか次男にもおいしいスイーツを作ってあげようと
思っているのですが、なかなか思うようには。。。
美味しそうなレシピを見ると簡単そうなのですが
フロマージュは難しいでしょうね。。。
何だかスイーツ作りをしたくなる今回のレシピ。
ハードル高そうだけど、
あまりに美味しそうなので作ってみたくなるのかも知れません。
母の務め…そのうちに作って上げるから、待っててね。
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アーミー 2011-03-23 00:05:17 提供:株式会社ルノール
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