『北海道富良野のお取り寄せスイーツ 菓子工房フラノデリス』
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モニプラ さんにて、大ファンのフラノデリスさんより、「ケーキキット」のお題が。
これは、私が娘にお取り寄せした商品です!!
完成品をもう一度(笑)
「おたんじょうびおめでとう」クッキーはついてきます。
名前入りのクッキーは自作ですが、文字の太さが雲泥の差。
職人技を感じます。
本当にすぐにできて、便利です。
近所のスーパーには、スポンジケーキ15cmというのが、市販されていませんでした。
でもこのサイズは、3人家族にとってベストサイズだと思います。
生クリームは安定剤などいっさい使っていない乳脂肪47%でした。
手動で泡立てたのですが、少々時間がかかります。
機械でもいいと思うのですが、手動の泡立ての方が滑らかに仕上がると思います。
でも脂肪分が高くて甘くて胸焼けがするとか一切ないので、素晴らしい。
デコレーションをちょっと控えめにすると、残ります。
コーヒーに入れたり、クッキーやパイにつけて食べていました。
洋梨コンポートは、甘さ控えめだったので、生クリームとの相性抜群。
上に飾らなかったので、残ったコンポートは、ヨーグルトに混ぜていただきました。
こうして残った食材もちゃんと活用できるところがいいところでした。
↓キットの詳細は、ここから見れます。
フラノデリスの通販サイト
もし、もう一度このキットがいただけたら、
「ハロウィン」パーティしたいと思います♪
yasukatakai 2011-10-06 00:00:00 提供:株式会社ルノール
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