大好きな北海道富良野のおいしいスイーツを
たくさん作っている

フラノデリスさん


私のランチ仲間も大好きで
「ふらの牛乳プリン」や、
チーズケーキの「ドゥーブルフロマージュ」などを
一緒にお取り寄せしたりしていますが
そのフラノデリスさんの新作スイーツを
お試しさせていただきました。

届いてからのお楽しみ♪とのことだったので
何が届くのかわくわくしていた私。





まごころ便




富良野の美しい自然を思い出させてくれる
おしゃれなパッケージ


　　　　　　　箱を開けてみると

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金の卵！！

とっても大事にされて箱に入っていました。




産みたて卵って感じです！！


かわいい～






たまごのフロマージュ


というスイーツです。

フロマージュっていうのだから
チーズが入っているんですよね・・・？？

さっそくゴールドの包みを開けてみると




白い卵です

チーズケーキというので
ふわふわしているのかと思ったら
外はチョコでコーティングされているので
ちゃんとパリッとしています。

食べてみると




卵の黄身じゃないですか～

断面綺麗に切らなくてごめんなさい。

ナイフで切ったら、外のホワイトチョコが
崩れちゃいそうだったので
かじっちゃいました。

白身の部分はもちろんチーズのムースで、
表面は殻を表現して
ホワイトチョコでコーティングされていて
黄身のような部分はレモンクリーム

なんだそうです。

外のホワイトチョコが
本当に殻のように薄く綺麗に
コーティングされていて
ほろっと割れて、
そこからふわっとした優しい甘さのチーズケーキと
甘酸っぱいレモンクリームが
登場するんです。

甘さと酸味のハーモニーがGOODです

酸味はチーズとレモンが融合していて
いいですね。

可愛くっておいしくてワクワクするお菓子なので
お友達にプレゼントしたくなりますね。

女子心をグッとつかんだたまごのフロマージュでした。


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小町 　 2013-04-06 08:54:54 提供：株式会社ルノール