北海道富良野のお取り寄せスイーツ 菓子工房フラノデリス

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『北海道富良野のお取り寄せスイーツ 菓子工房フラノデリス』

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【ホワイトデーモニター募集】フラノデリス新作『マシュマロドゥーブルフロマージュ』

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ホワイトデーにフラノデリス新作『マシュマロドゥーブルフロマージュ』

【ホワイトデーモニター募集】フラノデリス新作『マシュマロドゥーブルフロマージュ』 ←参加中



3月はひな祭りが終わるとすぐに『ホワイトデー』


洋菓子工房フラノデリスのサイトでは2012年フラノデリスのホワイトデー特集を掲載中です
フラノデリス新作スイーツが3つも登場!


その中でも新作「マシュマロドゥーブルフロマージュ」はふわふわで白い見た目も、味もホワイトデーにです。
「マシュマロドゥーブルフロマージュ」ホワイトデーのプレゼントに貰えたら


マシュマロドゥーブル




レモン果汁をたっぷりと使ったギモーヴ(マシュマロ)をドゥーブルフロマージュの中に入れ、さらに表面にトッピングしています。3月14日のホワイトデーの原点はマシュマロではないかと考え、今回はマシュマロを作り、ドゥーブルフロマージュと合わせました。レモンの酸味があるふわふわのマシュマロとドゥーブルフロマージュの不思議な食感をお楽しみください。


下は濃厚な味わいのベイクドチーズ層。その上は北海道産の新鮮な卵や生クリーム等を合わせてふわっとした口溶けのムース層のドゥーブルフロマージュ。その上の層にもマシュマロが入っています。
程よい酸味があるふわふわのマシュマロ。それを小さな角切りにし、ドゥーブルの上にいっぱい乗せました。ふわふわな感じが雪を連想させます。まさにホワイトデーにぴったりのケーキ。






フラノデリスの通販サイト


ホワイトデー特集

bijou   2012-02-18 06:36:14 提供:株式会社ルノール

企業紹介

株式会社ルノール

「原点に近いお菓子を。」をコンセプトに富良野の新鮮な素材を使い、全国の皆様にスイーツをお届けしています。

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