～～朝ごはん～～


お味噌汁　（玉ねぎ　・　じゃが芋　・　お揚げ）


goodness superfoodsファイバーブースト 1sｔ


林檎パウンドケーキ




＊昨夜作った林檎パウンドケーキ、林檎は丸々１個使用です。
１／４はスライスし上に並べ、残りは細かく刻んで生地に混ぜ込みました。
今回は気泡が潰れず、よく膨らんだ♪（ベーキングパウダーは使わない主義なのです。食感がもそもそする気がするから。）
上に乗せる林檎は、真っ直ぐに並べても必ずよれるのね・・・：；
メモ：１７０度で４５分





牛乳
奄美 加計呂麻島さとうきび酢『きゅら』


＊スティックブレンダーが壊れてしまい、朝のジュースはなし(´・ω・`)寂しいわ・・・
スイッチを入れても、ウントモスントモ言いません。
「林檎も刻んでしまったし、どうしよう！」　冷凍庫に容器そのまま放り込みました。
相方がバラしているところですが（相方は機械類に滅法強い）、直るかな？
→直った～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
お見事！　ありがとう、相方くん。






～～お昼ごはん～～


お味噌汁　＊朝と同


焼き芋　（種子島甘蜜芋　みつ姫）


殻付き落花生
煎り銀杏


柿




～～夜ごはん～～


糠漬け　（大根）
らっきょうキムチ
菊乃井　たらこ柚香漬
＊これまた美味しいたらこ！
柚子の香りふんわり、ご馳走様です★




蒸し野菜　（オレンジ美星　・　ブロッコリー）（サルサソース）
チコリー


揚げだし豆腐　（針生姜）


奇跡の煮たまご
＊矢張り茹で時間を６分にしたのは正解！
黄身がとろ～り、理想の煮たまごと相成りました( ´艸｀)大成功！！
茹であがった卵を、いかに手早く急激に冷やすかが次回の課題です。




ぶり大根



＊一昨日作ったぶり大根。
ストーブの上でゆっくり煮たので大根に味も滲みているし、煮汁が綺麗に澄んでいて嬉しい( ´艸｀)





牛肉としらたきのしぐれ煮


白菜とベーコンの卵とじ
＊引き続きクリーム煮は食傷気味なので、「何かいいレシピはありませんか？」と相方に探してもらいました。
熱したフライパンにサラダ油、ベーコンを入れカリカリに炒め一端取り出す。
白菜を入れ、塩胡椒で味付けしたところに、先程のベーコンを戻す。
仕上げは溶きたまごでふんわりと♪




お菓子いろいろ


栗の渋皮煮


林檎パウンドケーキ






手軽に手に入る、プチプラなデイリーワインをば。


ラウンドヒル　シャルドネ　2011年　（アメリカ産　白ワイン　辛口）


カルフォルニアワインの新しいスタイル！
グランド・ハーヴェスト・アワーズ2007金賞受賞
サンフランシスコ・クロニクル・ワイン・コンペティション2005ダブルゴールド受賞
ラウンド・ヒルは、1970年代の終わりにアーニー＆ヴァージニア・ヴァン・アスペレンによって設立されました。
彼らの引退後、長い間ワイナリーの株主であったマルコ＆テオ・ザニノヴィッチがワイナリーを購入し、家族の伝統を受け継ぎ、カリフォルニア中でブドウの栽培に取り組んでいます。
デラノとサン・マーティンにあるＡＳＶワイナリーも経営していて、ラウンド・ヒルとＡＳＶの合併により、カリフォルニア州でも最大級の新組織が誕生しました。
最高級品質のワインを求めやすい価格で提供する、という使命を帯びた生産は、今日にいたるまで順調に続けられています。造られるワインは、樽香の効いた濃い従来のカリフォルニアワインのスタイルとは違い、果実味を重視しブドウの旨みを十分に味わえるワインとなっています。


フレッシュなパイナップルやココナッツの香りが、アプリコットとヴァニラの香りを包み込み、クレームブリュレのような風味が漂います。洋ナシやレモンのような甘酸っぱさが、このワインに繊細な味わいを与えています。













リープフラウミルヒ　≪マドンナ≫ /ファルケンベルク社


ライン河の左岸、ラインヘッセン地域のヴォルムスで生まれた白ワイン「マドンナ」。
1908年、リープフラウミルヒの元祖であるファルケンベルク社が、自社のワインを聖母教会にちなんで「マドンナ」と名付けてから100年。
今も伝統あるワインの威厳と品質を守っています。
新鮮な果物の酸味、軽やかな甘さ。みずみずしく爽やかな味わいのワインです。
















ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ Q.b.A.


ドイツ モーゼル産 / 白 / やや甘口
「黒猫」ワインの人気に応えてより手軽な価格とお洒落なロイヤルブルーボトルで登場したプリカッツ。
ソフトな口当たりとすがすがしい香りでワインの初心者の方から飲み慣れた方まで幅広くお楽しみいただけます。







どれも絵に惹かれて購入したもの。
要するに、何でもいいワケです（;´▽｀A``









４２，４㎏　／　１４，９％
前日歩数　６８８０歩
１日に牛乳１リットル飲み干してしまうのは、矢張りヨクナイ（と言われた）。
牛乳ってカロリー高いしなぁ。
私、牛乳大好きなんですよね・・・。









新年初荷キャンペーン！！本格飲茶・点心を食べてみよう！！

まさ姫 　 2013-12-10 19:30:00 提供：株式会社一番