『LOHACOファンサイト』
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【トマト缶で簡単ボルシチ】 [材料(4人前)] ⚫︎牛肉切り落とし 200g ⚫︎玉ねぎ 1玉 ⚫︎キャベツ 1/6玉 ⚫︎じゃがいも 1個 ⚫︎ニンジン 1/2本 ⚫︎トマト缶 1缶 ⚫︎バター 10g ⚫︎オリーブオイル 大さじ1 ⚫︎ビーツパウダー 大さじ2 ⚫︎コンソメ 2個 ⚫︎塩 小さじ1 [レシピ] ①バターとオリーブオイルを鍋に加え、温まったら牛肉を炒める ②牛肉の色が変わったら、野菜を全て加えて油が全体に回るまで火にかける ③トマト缶を加え、全体が浸る程度に水を加える ④ビーツパウダーを加え、コンソメと塩で味を整えて煮込めば完成 ⑤お好みでサワークリームを添えれば、さらに美味しいです 牛肉に限らず、豚肉、鶏肉でも美味しく作れます✨分量はあくまで目安なので、気軽に作ってみてください🌿 冷蔵庫に余ったお野菜の消費にもぴったりな温まるスープです🍅 今回使用したのは、パッケージも可愛いこだわりのトマト缶です🥫 南イタリアの太陽をたっぷり浴びて育った完熟トマト100%を使用したLOHACO限定のトマト缶は、2020年の夏に収穫されたトマトで、トマト本来の旨みと甘味を楽しめます✨ トマト缶特有の酸味がほとんどなく、料理に使いやすいのが良かったです♥️煮込み時間が短くても旨味はしっかりで美味しく仕上がりました(´∀`*) #ボルシチ #トマト #トマト料理 #ロシア料理 #スープ #トマトスープ #ダイエット #ダイエットメニュー #abcクッキング #abcクッキングスタジオ #abccooking #abccookingstudio #abccookingmarket #お菓子作り #料理 #料理好きな人と繋がりたい #LOHACO #ロハコ #LOHACO限定 #ロハコ限定 #トマト缶 #トマト缶レシピ #おうちごはん #おうちごはんlover #今日の献立 #時短レシピ #アレンジレシピ #monipla #lohaco_fan
mogupretty 2021-01-25 20:24:41 提供:アスクル株式会社
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