『野菜がおいしいっていいね!Love Farmファンサイト』
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ほうれん草とチーズのオムレツ
無農薬の美味しいほうれん草が手に入ったので
珍しく玉子料理を( ´艸`)
寒締めほうれん草
寒さを利用した作物で、とても甘みがあるのが特徴♪
特に今年の冬は寒かったので、
甘くて美味しいほうれん草になったのだとか('-^*)/
お世話になったSHOPさんはこちら☆
こだわり農家の産直オーガニックマルシェ Love Farm
軽くソテーするだけで、とても甘くて美味しくて♪
味付けには、燻製風味の味付け塩コショーを。
とろけるチーズと、ほうれん草の甘さ。
オムレツは、顆粒のシチューミックスを溶いたものを。
クリーミーな仕上がりに(*^ー^)ノ
■ほうれん草とチーズのオムレツ 2個分
ほうれん草 1束
チーズ 5g
玉子 (S)4個
顆粒シチューミックス 大さじ1
お湯 100cc
燻製風味 味付け塩コショー
ほうれん草をオリーブオイルで炒める。
燻製風味の塩コショウで味付けを。
シチューミックスをお湯で溶いておく。
玉子を溶いて、シチューミックスを加えてよく混ぜ合わせる。
フライパンをよく熱して、卵液を流しいれる。
半熟になったら、ほうれん草・チーズをのせる。
形を整える。
簡単朝食の料理レシピ
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オムレツが綺麗に作れちゃうフライパンや技あり、可愛いフライパンなど♪
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rosemint 2013-03-31 15:50:00 提供:株式会社Love Farm
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Love Farmは、有機野菜やナチュラル食材の通販サイトです。有機農業の集積地、千葉県成田を中心に多くの有機農家が大集結。季節に合った旬野菜を中心に、ホンモノのおいしい野菜を産地から毎日直送しています。おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしています。
Love Farmでは、生産者・消費者・販売者が対等な関係です。取引関係ではなく、農で結ばれた信頼関係「結農(ゆいのう)」をベースに、お互いを思いやる関係を大切にしています。