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自分の部屋のように寛げるカフェ【吉祥寺:Room-1022】

左側にアンケートを設置しました。
今回は『カフェで一番重視するポイントは?』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)
(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)
アンケート表示されない方はこちら ↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=110631







ども(〃∇〃)
池袋日和です♪

昨日も書きましたが久々にアンケートを更新しました!
今回は【カフェで一番重視するポイントを教えて下さい】です。
よかったら是非答えてやって下さいね♪


私がOPENしようと思っている戸田のカフェはとても小さいので
自分の部屋に居るように落ち着けるお店にしたいと思っています♪
そんな参考になるお店として伺ってみたのがこちらのお店
吉祥寺のカフェ【Room-1022】です(*´∇`*)






住宅街の中に突如現れるこちらのお店はとてもシンプルテイスト♪
写真で見ると日本のお店じゃないみたいですよね(〃∇〃)
今回は土地勘のある人と一緒だったので辿り着けましたが
もう一回地図無しで行くのは無理かもしれません(笑)






店内はカフェと言うよりどこかのお部屋といった感じのテイスト。
ちょっと生活感が感じられて不思議な感じもしますが
そこがまた落ち着ける秘訣なのかもしれません。






モノの多い店内で、好き嫌いが分かれるとは思いますが
窓から柔らかい日差しが射してのシルエットはとてもキレイです♪
カフェをしたいと思っている身からすると、掃除が大変とか思ったり(笑)






この日はケーキセットが2~3種類あったかな?
手作り感があって美味しかったのですが、ちょっと高かった印象かな?
女性一人で切盛りしているので、時間が掛かってしまうのはご愛嬌です。






逆にフレンチトーストはボリュームもあって、お値打ちかも(〃∇〃)
焼き色も見事だし、とても美味しかったです♪

このお店はカレーもあったのですが、今回は頂かず。。。(´_`。)
次回伺うときは是非ランチを食べたいです♪
途中にも書きましたが、女性一人で切盛りしているお店なので
メニューとかオペレーションは参考になる感じですね(*´∇`*)

私のお店も味をキチンと出しつつ、長く続けて行けたらいいなあ。
一人とかだとちょっと入りにくい店かもしれませんが
機会があったら是非行ってみて下さいね♪





【Room-1022】
http://room1022.zero-city.com/


ROOM-1022.
(カフェ
/ 井の頭公園駅
、吉祥寺駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3






『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。


『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です。

















【おまけ】

先日伺った【マロンのおきラクごくラククッキング!】
の収録で頂いた
『マロンパン
』を利用して料理を作ってみました~(〃∇〃)







まあ普通に里芋の煮物なんですけどね(^▽^;)
でもたっぷり入った豚肉、実はフェイクのお肉なんです。

【畑の肉 肉らしい豆な姑
】 という大豆でできたお肉なんですが
食感がとてもお肉っぽくて、煮物にピッタリでした(*´∇`*)

色鮮やかなニンジンは先日紹介した『飲むニンジン』と一緒に
株式会社Love Farm
様から送って頂いた無農薬のニンジン。
とても甘くて、美味しい煮物に仕上がって大満足です(〃∇〃)
実は里芋もオーガニック食材なのでかなり健康的な逸品に♪

マロンパン
は本当に使いやすいので、これからもドンドン
お料理を作っていきたいと思います~!




【マロンのおきラク ごくラク クッキング!】
http://www.hikaritv.net/hikaritvch/maron-cooking/


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豚肉みたいな 肉らしい豆な姑

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池袋日和   2013-04-16 03:20:00 提供:株式会社Love Farm

企業紹介

株式会社Love Farm

Love Farmは、有機野菜やナチュラル食材の通販サイトです。有機農業の集積地、千葉県成田を中心に多くの有機農家が大集結。季節に合った旬野菜を中心に、ホンモノのおいしい野菜を産地から毎日直送しています。おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしています。

Love Farmでは、生産者・消費者・販売者が対等な関係です。取引関係ではなく、農で結ばれた信頼関係「結農(ゆいのう)」をベースに、お互いを思いやる関係を大切にしています。

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