『野菜がおいしいっていいね!Love Farmファンサイト』
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株式会社Love Farm |
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5名 |
1月6日(月)まで |
左側にアンケートを設置しました。
今回は『カフェで一番重視するポイントは?』
今後の活動に活かしたいので、御投票下さると嬉しいです(*´∇`*)
(年齢等は入れなくて大丈夫ですので~)
アンケート表示されない方はこちら ↓
http://blog.with2.net/vote/?m=v&id=110631
ども(〃∇〃)
池袋日和です♪
昨日も書きましたが久々にアンケートを更新しました!
今回は【カフェで一番重視するポイントを教えて下さい】です。
よかったら是非答えてやって下さいね♪
私がOPENしようと思っている戸田のカフェはとても小さいので
自分の部屋に居るように落ち着けるお店にしたいと思っています♪
そんな参考になるお店として伺ってみたのがこちらのお店
吉祥寺のカフェ【Room-1022】です(*´∇`*)
住宅街の中に突如現れるこちらのお店はとてもシンプルテイスト♪
写真で見ると日本のお店じゃないみたいですよね(〃∇〃)
今回は土地勘のある人と一緒だったので辿り着けましたが
もう一回地図無しで行くのは無理かもしれません(笑)
店内はカフェと言うよりどこかのお部屋といった感じのテイスト。
ちょっと生活感が感じられて不思議な感じもしますが
そこがまた落ち着ける秘訣なのかもしれません。
モノの多い店内で、好き嫌いが分かれるとは思いますが
窓から柔らかい日差しが射してのシルエットはとてもキレイです♪
カフェをしたいと思っている身からすると、掃除が大変とか思ったり(笑)
この日はケーキセットが2~3種類あったかな?
手作り感があって美味しかったのですが、ちょっと高かった印象かな?
女性一人で切盛りしているので、時間が掛かってしまうのはご愛嬌です。
逆にフレンチトーストはボリュームもあって、お値打ちかも(〃∇〃)
焼き色も見事だし、とても美味しかったです♪
このお店はカレーもあったのですが、今回は頂かず。。。(´_`。)
次回伺うときは是非ランチを食べたいです♪
途中にも書きましたが、女性一人で切盛りしているお店なので
メニューとかオペレーションは参考になる感じですね(*´∇`*)
私のお店も味をキチンと出しつつ、長く続けて行けたらいいなあ。
一人とかだとちょっと入りにくい店かもしれませんが
機会があったら是非行ってみて下さいね♪
【Room-1022】
http://room1022.zero-city.com/
ROOM-1022.
(カフェ
/ 井の頭公園駅
、吉祥寺駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
『Cafe池袋日和』は日本スイーツコンシェルジュ協会認定ブログです。
『Cafe池袋日和』は【BReAD STYLe】パンMAPの東京地区特派員です。
【おまけ】
先日伺った【マロンのおきラクごくラククッキング!】
の収録で頂いた
『マロンパン
』を利用して料理を作ってみました~(〃∇〃)
まあ普通に里芋の煮物なんですけどね(^▽^;)
でもたっぷり入った豚肉、実はフェイクのお肉なんです。
【畑の肉 肉らしい豆な姑
】 という大豆でできたお肉なんですが
食感がとてもお肉っぽくて、煮物にピッタリでした(*´∇`*)
色鮮やかなニンジンは先日紹介した『飲むニンジン』と一緒に
株式会社Love Farm
様から送って頂いた無農薬のニンジン。
とても甘くて、美味しい煮物に仕上がって大満足です(〃∇〃)
実は里芋もオーガニック食材なのでかなり健康的な逸品に♪
マロンパン
は本当に使いやすいので、これからもドンドン
お料理を作っていきたいと思います~!
【マロンのおきラク ごくラク クッキング!】
http://www.hikaritv.net/hikaritvch/maron-cooking/
Love Farmファンサイトファンサイト参加中
マロンパン 24cm 蒸し台付マロンパン 24cm 蒸し台付【fs2gm】
価格:4,410円(税込、送料別)
豚肉みたいな 肉らしい豆な姑
価格:497円(税込、送料別)
池袋日和 2013-04-16 03:20:00 提供:株式会社Love Farm
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