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第4弾 ホットケーキミックス炊飯器を使ってりんごタルトタタン風




きょうも炊飯器を使って ホットケーキミックスりんごタルトタタン風をつくってみました

★材料★
たまご 2個
バター風味のマーガリン 20g
ホットケーキミックス粉 200g
牛乳 180ml

りんご 1個
砂糖 大匙4
水  150ml
バター風味のマーガリン 15g
レモン汁 少々

今迄作ってきたかんじで反省点もこめて りんごの蜜煮をつくってみた
丁寧に丁寧に
そして フライパンでしっかり煮込みます
最初は砂糖と水を煮込みそこに薄く切った皮付きのりんごをどんどんフライパンに並べて煮込みます
若干レモン汁も投入
煮詰まってきたらバター風味マーガリンを投入

炊飯器の底にまあるくきれいに並べて行きます
丁寧にね

たまご2個 全卵と 牛乳を入れて しっかりかき混ぜる 泡立つくらいに
そして 粉を3回くらいに分けてしっかり混ぜる
生地が固めならば そこで 牛乳を増やし まぜまぜ
そして 溶かした バター風味のマーガリンを入れてしっかり混ぜます

そして 混ぜた生地を炊飯器に流して
44分普通の炊飯で炊きました

気を入れるといいみたい 

そして出来上がったのがこちら いやん またこれ一番今までで出来がきれいにできた
りんごの タルトタタン風です
うーん 最初のレシピから 変わったところは バター風味のマーガリンを入れたところ
牛乳をしっかり入れたところ 



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けろりん   2013-03-10 00:47:49 提供:株式会社Love Farm

企業紹介

株式会社Love Farm

Love Farmは、有機野菜やナチュラル食材の通販サイトです。有機農業の集積地、千葉県成田を中心に多くの有機農家が大集結。季節に合った旬野菜を中心に、ホンモノのおいしい野菜を産地から毎日直送しています。おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしています。

Love Farmでは、生産者・消費者・販売者が対等な関係です。取引関係ではなく、農で結ばれた信頼関係「結農(ゆいのう)」をベースに、お互いを思いやる関係を大切にしています。

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