『野菜がおいしいっていいね!Love Farmファンサイト』
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さんから届いた
お野菜と生パスタ、パスタソース
ソースは・・・ アルチェネロ 有機パスタソース トスカーナ風
パスタは・・・ ニューオークボの生スパゲティ
お野菜は・・・ アスパラ、カブ、小松菜、春キャベツ
とれたてのみずみずしいお野菜ばかり
今回、この4種類のお野菜をそれぞれ使って
パスタを作ってみたんですけど
それは後日後紹介するとして・・・
今日はコチラ
アルチェネロ 有機パスタソース トスカーナ風
で使ったパスタをご紹介しまーす。
このパスタソースは・・・
にんじん、玉ねぎ、セロリなど数種類の香味野菜と
肥沃な大地で育った有機トマトがたっぷり入った
本場のイタリアントマトの美味しさを楽しめるトマトソースということで
そのままあたためてパスタとあえるだけでも
とってもおいしそうなんですけど
少しボリュームが欲しかったので
オリーブオイルとにんにくでエビを焼き
パスターソースを合わせ、塩コショウで味を調えて頂きました
エビの風味とトマトのコクのある旨みがよくあって
とってもおいしかったです
香味野菜やトマトの旨みが凝縮された深い味わいのソースなので
手軽に美味しいパスタを食べたい時にぴったり
買い置きしておくと助かりそうです
明日は届いたお野菜を使って作ったパスタをご紹介しようと思いまーす
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gomame 2013-04-18 23:00:00 提供:株式会社Love Farm
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