今日、夜行便で彼が帰国したので

やはり

超和食を　と思い、お出汁のたーっぷり効いたおうどんを作りましたが



やはり

春になったら　食べたくなるのが春野菜！



実は・・・

このところ　野菜の宅配生活を始めたのです



まずは　お試しセットを購入して　それがあまりに美味しかったので



ついつい

本格オーダー














以来　ハマっています・・・・



とにかく　味が濃くて　甘味や酸味や春らしい苦みがちゃんとあって

野菜が



生きている　そんな感じなんですよ




生命力を感じるお野菜たちを戴くのは

命を戴いているという感覚もあって本当に食事という行為が

丁寧に大事に


思えるようになりました




さて

実は先週も　玄米や　お野菜セットのほかに

玉ねぎと人参も大量にオーダーしていて　グラタンスープや

しぼりたて人参ジュースを作りたいなって思っているところ




野菜っていいですね



今日は新しいお野菜のお店を見つけました

それが




株式会社Love Farm さんです




こちらでも素敵なお試しセットがあるんですよ！




しかも今回販売中のセットには　春の香りいっぱいなグリーンアスパラも！




すごく魅力的な「季節感いっぱいのセット」 です

↑　是非詳細をチェックしてね




こんなお野菜があれば

とてもおいしい　贅沢なパスタ料理もできてしまう　よね









例えばこんな風に



青あおとした春の野菜をたっぷりとのせた　オイルベースのさっぱりとした

シンプルなパスタとか




すごく　美味しいです



敢えて

出汁は控えめにして春野菜の旨みを引き出すように






本当はチーズとか

ミルクたっぷりなこってり系のパスタも大好きだけど



春野菜主役のこんなオトナな見目麗しいパスタもたまにはいいよね



あっ

でもその時は主役にふさわしい美味しい安全野菜が必要です　ね　　　　　春香




【春野菜と伝説の生パスタ】旬野菜を使ったパスタメニュー＆モニター募集　←参加中

はるか 　 2013-03-22 00:00:00 提供：株式会社Love Farm