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春野菜と生パスタのモニター&橙さんビン

旬の野菜は、大のごちそう!
Love Fsrm 様からの、モニター品を使わせていただきました。

A.生スパゲティ







  デュラムセモリナ100%、無添加の生スパゲティと、トマトソースを使ってみました。
  息子が、無言で食べていました。(おいしいということです)







  私は、3分間ゆでてしょうゆとオリーブオイルをかけていただきました。
  バジルミックスをかけただけのシンプルソース。





  もちっとした麺が、さすが80年の歴史のあるものだなーと思いました。

B.小松菜
  煮物のいろどりに使いました。






  げそと一緒に、キムチ仕立てに。






C. かぶ
  茎と葉は、マヨネーズで炒め、じゃこのふりかけを混ぜました。箸休めに。






  里芋とかぶの味噌汁は、柔らかく煮えて、甘味があって美味しかったです。





  残りはぬか漬けに入れています。

D. アスパラ

  焼肉に使いました。





  少し残ったのは、てんぷらにしました。

E. キャベツ

  焼きそばに入れたら、水分が多くって
  水を足さなくても、麺がほぐれました。










 
  次男のお土産のたんと一緒に、ソテー。






  きゅうりとニンジンとコールスローに(画像なし)
  塩とごま油でナムル風に

キャベツをテーブルに置くと、ぱりぱり、、、、ぎゅぎゅぎゅぎゅ、、、、と
いうんです。
そして葉が開いていく!!

主人が「動いているね」って、1枚ちぎってそのまま食べていました。





「いいね~~~、おいしい」
どうも私の手をかけないものの方が、お褒めが多いようです(大笑い)








Love Farm様モニプラ様、5日間素晴らしいお料理の時間をいただきありがとうございます。

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株式会社Love Farm


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ホワイトディに、お友達の橙さんにチョコをお送りしたら
こんなにいただいちゃいました。

香川県の栗林公園付近に物産館ができたのですって。
香川県Kブランドモニターを長いことやった私には
すぐにでも行きたい!

そらまめのしょうゆ漬け、香川県の名産です。
金毘羅様の近くの老舗が、これをケーキに!






 
 香川県と言えばうどん県。
 讃岐うどんを揚げて、瀬戸ののり塩で味付け。
 これはやめられませんわ。






 そして、レモン入りドレッシング。
 グリーンサラダに
 むきえびのソテーに使いました。








 市販の冷やし中華に、このレモンドレッシングをかけてみました。
 さっぱりして美味しい。






橙さん、珍しいものをいただき有難うございました。

+++++++++++++++++++++

私の方も主人の方も両親はもういないのです。
毎年、長男のお嫁さんに母の日の贈り物をしています。

作ってみたいのは
右側の明るいプリザーブドフラワー。






なんだか笑顔が出そう!!

添える言葉は
「いい子たちを育ててくれてありがとう」


母の日に作って贈って!【手作りキットモニター10名様】ブログで紹介してください。 ←参加中

のり   2013-04-04 05:43:30 提供:株式会社Love Farm

企業紹介

株式会社Love Farm

Love Farmは、有機野菜やナチュラル食材の通販サイトです。有機農業の集積地、千葉県成田を中心に多くの有機農家が大集結。季節に合った旬野菜を中心に、ホンモノのおいしい野菜を産地から毎日直送しています。おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしています。

Love Farmでは、生産者・消費者・販売者が対等な関係です。取引関係ではなく、農で結ばれた信頼関係「結農(ゆいのう)」をベースに、お互いを思いやる関係を大切にしています。

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