野菜がおいしいっていいね!Love Farmファンサイト

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モニプラ応募;旬野菜でこんなパスタを作りたい!

モニプラ応募;株式会社Love Farm
http://monipla.jp/bl_rd/iid-24829330251467af91bd84/m-4c368090652fa/k-0/s-0/
イベント内容
投稿・申請



モニタープレゼント

春野菜と伝説の生パスタセット


モニター数

20名

参加〆切

5日前

選考方法

選考 発表日: 3月26日(火)

投稿内容のテーマ
「Love Farmの旬野菜でどんなパスタを作る?」
Love Farmの通販サイトhttp://shop.lovefarm.co.jp/で扱っている有機野菜やこだわり食材を使ってどんなパスタを作りますか?
皆さんの「旬野菜でこんなパスタを作りたい!」を募集します。
Love Farmの通販サイトから使いたい食材を選んで、どんなパスタを作りたいか、その理由を皆さんのブログで紹介してください。
 
生パスタ×

村上さんの愛情たっぷり つるっと なめこ(170g)
茨城県鉾田市
村上喜一

価格:320円

 
ぴのっち風和風万能ソースと村上さんの愛情たっぷり つるっと なめこ(170g)と生パスタで
こんな和風パスタが作りたい!
 
何にでも使えて便利です
例えば、キノコやツナを3倍くらいに薄めたこのソースで煮てパスタと合え大葉でものせれば
「キノコとツナの和風スープパスタ」そのままやん(≧▼≦)





材料

にんにく 1片
生姜 20g
玉ねぎ 90g
醤油 200cc
酒 120cc
みりん 120cc
砂糖 大1








 
①にんにく・生姜・玉ねぎはみじん切り
②酒とみりんを煮立ててアルコールを飛ばす
③全部の材料を混ぜて火を通す
④冷めたら冷蔵庫で保管







 
「キノコとツナの和風スープパスタ」
油分はツナ缶の分だけ (あの油にも旨みはありますよ・・・)
なので、低カロリーのはず!です 



 
 
えのきやしいたけをこれで炒めてハンバーグにかけて大根おろしをのせて
「和風ハンバーグ」またまたそのまま(≧▼≦)

唐揚げやチキンソテーにも、よくかけてました(小口切りのネギをのせて…)
 
 

pinoko   2013-03-19 10:17:41 提供:株式会社Love Farm

企業紹介

株式会社Love Farm

Love Farmは、有機野菜やナチュラル食材の通販サイトです。有機農業の集積地、千葉県成田を中心に多くの有機農家が大集結。季節に合った旬野菜を中心に、ホンモノのおいしい野菜を産地から毎日直送しています。おいしい野菜を通じて、暮らしや社会をちょっとずつ笑顔にしていくことをめざしています。

Love Farmでは、生産者・消費者・販売者が対等な関係です。取引関係ではなく、農で結ばれた信頼関係「結農(ゆいのう)」をベースに、お互いを思いやる関係を大切にしています。

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