今日の関東地方は、最高気温が10度に届くか届かないか。。。の寒さ


PCの前に座ると足元が寒くって


ひざかけを探しても出てこないし。。。


しょうがないから、お布団をずるずるっとひっぱりだしました



さてさて。。



パン教室レポです。



具を炒めたあと、そこに小麦粉をふりいれて、牛乳を入れ、一気にグラタンを作る。。。


というやり方で作ったグラタンを入れて焼いたパンです。



グラタンを、ちょっと濃いかな。。というくらいの味にするのが、



ポイントです







カットしてしまいましたが、上に見えてるバタートップ。。



という山食パンも作りました。



もうすぐ、ハロウィーンなので、かぼちゃのババロアもね






これは、昨日、マンゴのストレートの液だねで、作ったバゲット



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これは、今朝、マンゴ元だねで作ったバゲット。


やっぱり元種で作ると、パワーがあります。



でも。。。


見た目はいまいちな液種のバゲットの方が、甘みがあって美味しい



人と違い？？パンは見た目が美味しそうなものの方が美味しい



と思ってたけど、そうではないみたい。。



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今日はプロ野球のドラフト会議でしたね。



抽選で、自分の入るところが決められてしまう。。というのも、



なんとも酷な気がするけど、



会場で名前が呼ばれる人は幸せ。



待っていても呼ばれない人がどれだけいるんでしょう。。



でも。。呼ばれても呼ばれなくても、今からがスタート



若者たちの未来にたくさんの幸がありますように





☆今日も「Buon Appetito　の　手作りパン」にお越しいただきありがとうございました

　　　　　　　


　　　　 　　明日も皆さんがたくさんのHAPPYに出会えますように


　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　のろのろ運転で、仕事がたまっています。



ブログをお持ちの方から頂いたコメントへのお返事は、


ブログへ伺った時にさせてくださいね。


ほんとにごめんなさい





　なかなか皆さんのブログへコメントを入れられず、読み逃げになるかもしれませんが、

　　　　どうぞ許してくださいね





































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