『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』
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腹ぺこ夫婦が食を求めて 山を降り向かった先は、海側の和歌山城下和歌山でしか食べられないもの・・・何の下調べもしないで 目覚めと共にお天気を見ただけで行動してるものだから 分かる由もない貧相な発想で思い付いたのが ご当地ラーメン以前 出張で連れてきてもらって美味しかったという和歌山ラーメンだ和歌山城前の42号線を走ると見えてくる マンションのテナント1階にある小さなお店和歌山ラーメン まるやまカウンター席とテーブルのこじんまりしたお店で 壁にはお笑いタレントのサイン色紙がいっぱい和歌山ラーメンのお店には「早寿し」なるものがあるそうです柿の葉寿司みたいに 葉っぱで鯖寿司が包んであるみたいなもんらしい・・・カウンター席ではなかったので 物はお目にかかれず残念和歌山では ラーメンと一緒に寿司を食べるのが定番関西では うどんと一緒にいなりずしを食べるのんは 知っているが・・・醤油メインの豚骨スープが美味しい 中華そば見た目こってりしていますが 味はあっさり中細の麺に 柔らかいチャーシューと赤いかまぼことメンマがトッピング最後の一滴まで 完食厨房は店の入口横で 屋台の様なほんの僅かなスペース私達が入った時はほぼ満席でしたが 入口横でおでんの鍋がどっかと鎮座しているテーブルに案内されました待ち切れずにお父ちゃん おでん3品頂いてはりました中華そば600円におでん3品で 800円店内は、かばんやコートを置くところもない程かなり狭いので お勘定する時は体が半分出てしまいます近所のおっちゃんが自転車でふら〜っと来たかと思えば ワゴン車で家族連れがドカ〜っと入ってきたり 店主が昔懐かしいシルバーの「おかもち」で配達に行ったりと繁盛しているお店でした決して綺麗な店内ではないけれど 地元の方の人気が伺える店のようです初和歌山ラーメン 美味しくいただきました和歌山城のお堀の外から写真だけとって 帰宅の途に付きました231段の階段の往復で疲れたのと満腹感と適度な揺れで 帰りの車内は意識が飛んでいましたでも昼過ぎには帰宅していたから 片道1時間くらいの和歌山の旅でした
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さーくぴ 2012-02-17 09:01:21 提供:株式会社 まあるいテーブル
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◆企業理念
「球卓」
地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。