『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』
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ブランチは、まあるいテーブル様の御厚意に甘え、笑点などでもおなじみの林家木久蔵ラーメンに。
トッピングは、アーク牧場さんの昔たまごの温泉たまごと、みがきごまに、きくらげと、海苔に、若布と、万能葱。
あっさりとした醤油味が癖になる、東京下町の中華そばが再現されており、何だか、懐かしい感じに浸れます。
当然、これだけでは物足りない為、昨晩から、冷蔵庫にて仕込んでおいた、釜炊きの牡蠣飯も、頂きます。
ちと牡蠣のサイズが小振りながら、身から溢れ出た濃厚なエキスが、ご飯へと染み渡っており、うまうま。
最後は、たまらず、アーク牧場さんの昔たまごの温泉たまごを投入し、無心のうちに、一気に完食(汗)。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、作和乃智特別本醸造を、冷酒で、引き続き、ごくごく、がぶがぶぅ~。
しかし、昨日迄の風が嘘の様で、天気も良い事ですし、隅田川界隈でも、散策しますかなぁzzz。。。
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のぶ 2012-04-01 08:15:31 提供:株式会社 まあるいテーブル
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◆企業理念
「球卓」
地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。