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『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』

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やっと納得~☆

昨日の晩ご飯~☆



鶏の唐揚げ
春雨の中華炒めを卵で巻いた物
根菜サラダ
グリーンサラダ

サラダばっかりだね・・・



久しぶりに会ったね
唐揚げちゃん~
何かイベントがないとなかなか登場しない唐揚げ
イベントあったっけ?
いえいえ、な~んもありませ~ん
でも、あっと言う間に無くなっちゃったよ
やっぱり人気のメインおかずですね




根菜のサラダ

レンコン、ごぼう、にんじん、きゅうりにすりゴマと
マヨネーズで味付けです





へへへ
リメイク~
前日の春雨の中華炒めが卵に包まれちゃいましたよ


さて、
ここ数日、マカロン作りにハマっております

マカロンって色んなレシピがあったりするんですが


どれがいいの~

って頭の中がグチャグチャになりましたが

自分なりに納得のいくマカロンちゃんが作れましたよ



やったどぉぉぉぉぉ~





ココア生地にチョコガナッシュをサンドしたマカロン

黄色の生地にマンゴーチョコガナッシュをサンドしたマカロン



マカロンって卵の状態や混ぜ方、部屋の湿度、オーブンの温度と時間で

状態が変わるので、作るのが難しいんですが

そこを攻略したのは

うれしいな~

いやぁ~

やっぱ写真にすると素敵に見えるね~(自画自賛)
(いつもはジップロックに入れてるからね~)


次は色々な味のマカロンに挑戦してみようっと









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yas**agojp   2012-02-01 12:56:33 提供:株式会社 まあるいテーブル

企業紹介

株式会社 まあるいテーブル

◆企業理念
 「球卓」

 地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。

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