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『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』

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カレー焼きそば

夜は、食欲減退気味&ジャンクな気分という事で、東洋水産さんの夏限定、カレー焼きそばに。


具材は、非常に、シンプルに、近江屋さんの黒豚の切り落としと、辛口チョリソーに、茄子と、長葱のみ。
仕上げに、米国産のサンフラワーシードと、香りの高いあおさのりを、パラパラと振り掛け、無事、完成。

東洋水産さんのカレー焼きそばは、スパイシーさに、玉葱のまろやかさが、合わさっており、なかなか。
当然、何かと登場しているサンフラワーシードの、ポリポリッとした小気味の良い食感も、癖になる~。

ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの赤箱ワインを、常温で、ごくごく、がぶがぶ。
やはり、手を抜かず、第二築地製麺所さんにて、中華麺を、調達してくるべきどしたなぁzzz。。。

のぶ   2012-08-13 07:26:57 提供:株式会社 まあるいテーブル

企業紹介

株式会社 まあるいテーブル

◆企業理念
 「球卓」

 地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。

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