『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』
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株式会社 まあるいテーブル
さんより、
博多つけラーメンのモニターをさせて頂きました♪
届いたのはこちら!
今回はモニターなので、一食分です。
丁寧な作り方の説明もありますので、料理が不慣れな方でも安心ですね☆
じゃーん!
茹でて、洗って、盛り付けたら完成☆
ちくわとみず菜をトッピングしてみました。
茹で卵やチャーシューもあればさらに良いですね。
つるつるの細麺ですが、味わい深くて、のどごしも良い!
そうめんだと「やや物足りない感」があることもありますが、これは麺の味もしっかりしています。
また、つけつゆは、カツオベースのお出汁で、旨みきいてます。
コシがあり、
のどごしの良い細麺とこだわりの甘辛いつゆの相性は最高です!
あっさり手延べラーメンに合うつゆを何十種類も試食を重ね、遂に見つけ出したつゆ。
九州地域特有な少し甘めな醤油を使用し、厳選されたさば節、うるめ節からだしをとっており、深みのある味に麺がからみ最高の味に!
お好みで、つゆに青ネギやしょうがなど薬味を入れてお楽しみください。
博多つけラーメンは・・・
博多 つけラーメン!博多名物 ラーメン特有の極細麺を氷水で冷やし、選び抜いた麺つゆで食べる!
九州 博多の通のみぞ知る食べ方をご家庭で♪
シンプルだけど、食べたら『極ウマっ!!』食欲不振な夏でも何杯でも食べれるクセになる味!
【商品内容】
■博多 ラーメン 半生麺100g×1
■めんつゆ60g×1
【賞味期限】 常温保存で約20日
【原材料】
■めん・・・小麦粉、植物性たん白、食塩、植物油脂、酒精、かんすい、卵殻焼成カルシウム、クチナシ色素
■つゆ・・・発行調味料,還元水飴,醤油,砂糖,ぶどう糖果糖液糖,鰹節エキス,風味原料(さば節,うるめ節),食塩,調味料(アミノ酸等),酒精,カラメル色素,調味料
(原材料の一部に小麦,卵を含む)
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ひつじママ 2012-06-08 15:00:00 提供:株式会社 まあるいテーブル
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◆企業理念
「球卓」
地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。