『幸せな食卓づくり、まあるいテーブル』
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久しぶりの更新です
幼稚園のお弁当を作ったり、送り迎えしたり、マメ太と遊んだり・・・。
りさが幼稚園に行ったというのに、何かと時間がないもんですねえ。
パン作りもご無沙汰してまして、
今日、久々にベーグルを焼こうと思ったら、イーストを入れ忘れてました
HBのこねが終わったときに気づいたものの、作り直す気にならず・・・
そんな感じで毎日を過ごしてます。
パン作りに失敗してしまったので、昼食だけはいつもよりちょっと豪華にしようと思い、
サラダ風つけラーメンを作りました
冷蔵庫ありあわせの野菜&冷凍していたお肉をしゃぶしゃぶにして乗せました。
麺は博多らーめんの細麺ですが、そうめんみたいに「そばつゆ」につけて食べるんです
つるつるとして冷たい麺、美味しかったです
株式会社 まあるいテーブルさんの『博多つけラーメン』。
1人前ずつ麺とつゆがセットになっていて、おひとり様おうちランチに最適
作り方も丁寧に書いてあります。
そばつゆがちょっと甘めかな?と思ったのですが、試しに市販の麺つゆで食べてみるとさっぱりしすぎて合わない
甘めで、魚の風味が濃いつゆがラーメンには合うんですね
ラー油を足してピリ辛にしてもおいしかったですよ。
お肉もお野菜もたっぷり食べられて、おなかいっぱいになりました
マメ太も私の分を取り分けて、とっても美味しそうに食べてました!!
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petapan_cafe 2012-06-14 23:36:21 提供:株式会社 まあるいテーブル
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◆企業理念
「球卓」
地球は人類にとって、まあるいテーブルです。この地球というテーブルを囲む人々が食 料を分け合い、それぞれの食文化を楽しみ、仲良くやっていけるようにしたいと願っています。
また日々の生活においては「しあわせは、家庭のまあるい食卓から」という思いのもとに、ほっとしてほほえみがこぼれるような食品を提案していこうと考え行動しています。