ブログネタ：冬っていつまでだと思う？
参加中

今日も寒いので、朝は天そばに七味をたっぷりかけて食べました
本当にこの寒い冬はいつまで続くんでしょう・・・。



昨日深夜のフィギュアＦＳは劇的な展開でした！

キムヨナはまさかの２位！
地元ロシアのソトニコワが新女王に！！

そして、浅田真央選手はジャンプすべてを飛んで大健闘！！
最後に流した涙は感動的でした！

今後のことはわからないということですが、
長い間おつかれさまでした♪

皆、不撓不屈の真央選手に賛辞を送っていることでしょう。

ただ、個人的にはキムヨナのあれだけの完璧な演技で銀は絶対ありえない
ソトニコワ、キムヨナ両方に金メダルが一番ベストだったんじゃないかな～


～今日のモニプラ応募～

【まちむら交流きこう】福島県 いわき市の名物5品詰め合わせ



1) 鬼ヶ城うどん
あぶくま高原の小麦粉を自家製粉し、昔づくりのこだわりうどんとして、塩と水だけで練り上げ、
自然乾燥で仕上げています。
深みのある歯触りと腰の強さ、地粉独特の自然な色合いと素朴な風味が特徴です。

2) ガレット
鬼ヶ城で自家栽培された小麦とブルーベリー・いんげんを練り込んで焼き上げた焼き菓子です。
サクサクとした歯触りと、素材の味を活かした手作りの美味しさです。

3) 鬼ヶ城漬け
昔ながらの製法で、塩抜きした胡瓜と牛蒡、人参、大根、椎茸、シソの実を1週間程度醤油漬け
したものです。
田舎のおばちゃん達が、手間暇かけても大事に伝えていきたい自然の美味しさです。

4) エリンギのお惣菜
気温湿度とも管理された工場で生産されています。歯応えは良く、食感はマツタケや加熱した
アワビに似ていますが、味そのものの香りはしないので、甘辛く味付けしてご飯に合うお惣菜
に仕上げました。炊き込みご飯にしても美味しいです。

5) 米(三和町コシヒカリ)
三和町は周りを山に囲まれ、いわきでも標高が高く寒暖の差が激しい地域です。
山間から流れ出る清らかな冷たい水は、米の生育に重要なミネラルや栄養を与えています。
丹念に自然乾燥されたコシヒカリです。


いわき地区商工会では食品用に放射性物質測定器が、
商工会2か所に設置され、

県内で作られた野菜や果物、加工食品等が、
収穫時や加工時に持ち込まれ、随時検査を受けています。
（水・お茶・牛乳・乳幼児食品を除く）


検査結果は、インターネット上で順次公開。


いわき市役所内に「見せる課」を発足させ、

農作物、水道水、大気中の放射線量等を公表し、

放射性物質の検査結果、

復興への取り組みやがんばる市民の姿、

いわき市の魅力など

情報を開示してるそうです。

今、日本でいちばん安全に気を使っているのは、福島産の食品なのかもしれません

おコメはＪＡで一袋一袋全部「加工食品の放射性セシウム検査」してあるので安心だそうです♪



まちむらセミナー

まちむら・絆・ツーリズム 　旅と宿泊

まちむら交流きこう特派員ブログ（グリーンツーリズム感動体験）

一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構

kiti 　 2014-02-21 12:19:36 提供：一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構