←ブログランキングに参加中　　　　　　　　　　応援ポチっとお願いします。久しぶりにお試し企画です。今回は福島のいわき市の名物5点セットをお試しです。まずはこちら♪やはり福島と言えば新潟に並ぶお米の名産地。ということで三和町こしひかりです。P3120678 posted by (C)ダイジロウうちのTsumaさんはなによりもお米が好き。そんなTsumaさんにこんなお米を与えてはいけませんでした・・・特に先日手に入れた極め羽釜の電子ジャーで熟うま炊きモードを選んだからさあ大変。P3120684 posted by (C)ダイジロウおかげであっという間にTsumaさんの体重がうなぎのぼりです。おいしいコメは本当に危険です。いや、まんじゅう怖いの話では決してなくて(笑)つづいてはインゲンとブルーベリーノガレット。P3110676 posted by (C)ダイジロウインゲンのクセや特徴は残念ながらあまり感じられないのがもったいないのですが、ガレットとしてとってもおいしいです。ブルーベリーのほうがちょっと香りやらしさがあっていい感じです。これもTsumaさん好みということであっという間になくなってしまいました。おつぎがこちら。エリンギの甘辛煮。P3120680 posted by (C)ダイジロウこれ酒の肴にぴったりで、とりあえずこれがあればお酒が行けちゃうので最高♪メンマとちょっと似てますが、もう少しやわらかくて食べやすく、ちょっとアワビにも近い感じ。P3120683 posted by (C)ダイジロウしばらくお酒が楽しくなるなぁと思っていたら、Tsumaさんが小腹がすいたときやダイエット食代わりに食べてました(泣)「だって、おいしいんだもん♪」だって。残りの食材はこちら。こちらのうどんは、「あぶくま高原の小麦粉を自家製粉し、昔づくりのこだわりうどんとして、塩と水だけで練り上げ、自然乾燥で仕上げています。深みのある歯触りと腰の強さ、地粉独特の自然な色合いと素朴な風味が特徴です。」（引用）とのことで、これからお試し予定。P3120682 posted by (C)ダイジロウみるからに腰がありそうで楽しみですねぇ。さいごはこちら。鬼ヶ城漬というきゅうりの漬物です。「昔ながらの製法で、塩抜きした胡瓜と牛蒡、人参、大根、椎茸、シソの実を1週間程度醤油漬けしたものです。田舎のおばちゃん達が、手間暇かけても大事に伝えていきたい自然の美味しさです。」(引用）P3120679 posted by (C)ダイジロウこれもまたお米が進みそう♪あっ、やばいのかな？？これはTsumaさん禁止にします(笑)というわけでいわき市名物のお試しでした。うどんとお漬物はまた追加レポート予定です。 ではでは。 まちむらファンサイトファンサイト参加中 今日もご訪問ありがとうございます。ぜひ、コメントなどお寄せください♪あとよろしければ下のどれかをポチット(笑)↓ 　　　　　　ブログランキング【くつろぐ】 ...

ダイジロウ 　 2014-03-31 22:42:20 提供：一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構