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【まちむら交流きこう】福島県 いわき市の名物5品詰め合わせ

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モニター当選報告「まちむら交流きこう 福島県いわき市の名物5品詰め合わせ」

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ブログへの掲載が遅くなりました。

モニプラさん、まちむら交流きこうさんゴメンナサイ。



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でもね。一度に5品も頂いたら、なかなか試すのに時間かかっちゃって。

うれしいけどね。

宅配便が来て、荷物を受け取った時、意外にずっしりと重たくて驚いたもんな。



そりゃ、お米2キロも入ってたら重いはずだわ。





お米は三和町のコシヒカリ
三和町は周りを山に囲まれ、いわきでも標高が高く寒暖の差が激しい地域です。
山間から流れ出る清らかな冷たい水は、米の生育に重要なミネラルや栄養を与えています。
丹念に自然乾燥されたコシヒカリです。

まだ家にあるお米が残っているので食べてないけど、

最近は道産米ばかり食べてコシヒカリって食べる事ないから、これ楽しですね。



ガレット
鬼ヶ城で自家栽培された小麦とブルーベリー・いんげんを練り込んで焼き上げた焼き菓子です。
サクサクとした歯触りと、素材の味を活かした手作りの美味しさです。

もう少しパッ…

とらきちさん   2014-04-12 00:00:00 提供:一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構

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一般財団法人都市農山漁村交流活性化機構

都市と農山漁村の交流に関する各種事業(農家民宿、農家レストラン、農産物直売所等情報の収集・提供等の広報活動、セミナーの開催、着地型旅行商品づくりの支援、海外との交流、調査研究、人材育成)を推進しております。

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