寒いですね～、週末？週明け？？雪なんでしょうか、、、交通機関が早くも心配です
3年前子連れで沖縄に行ってから、なかなか海外に気を取られてしまい（ママがね、なんか行きたくなっちゃうんですよ、海外リゾートに(笑)）行けてないんです、、、大好きなんですが、沖縄
そこで、ちょっとでも沖縄を身近に感じられると思って、日本トランスオーシャン株式会社が実施している「美ら島物語」のメルマガ会員になり、12月読者プレゼントで「雪塩クッキングボトルと雪塩」を頂くことになりました～

網焼きしたお肉とか、お野菜に卓上でそのままサラサラ（これぞ雪塩！）ってかけられるのがいい風味の良さと、天然のミネラル分も、沖縄のものを使っている～っていう自己満足も含め、幸せな気持ちになります

今まではお土産で頂いたり、買ったりととでちびちび大事に使っていましたが、今回は雪塩レシピにある塩豚を作ってみようかな～豚肉に雪塩をたっぷり塗って1週間も冷蔵庫にねかせると…って、うま味も熟成もすごそうですよね～

せっかく頂いたのでレシピ通り、たっぷり雪塩を使ってみたいと思います
素敵ニュースはモニプラさんから募集中の新商品や人気の品を是非トライしてみてくださいね
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色々心をくすぐらせてくれますね、モニプラさんモニターできるといいな、楽しみにしています

よもちゃん 　 2016-02-04 14:58:58 提供：株式会社マックハウス