『前田食品ファンサイト』
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前田食品株式会社 |
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前田食品様より
「純国産ローストフラワー」を
お試しさせて頂きました
「純国産ローストフラワー」を使用し、
なんちゃってチュロスを作ってみましたよ♪
チュロスといってもあげないチュロス!
フライパンで作るなんちゃってチュロスです!
作り方はとっても簡単
材料はざっとですが・・・
「純国産ローストフラワー」・・・120g
ベーキングパウダー・・・小さじ4/1
牛乳・・・200cc
塩・・・少々
オリーブオイル・・・適宜
お好みで・・・砂糖やメープルシロップなど
①鍋に牛乳と塩を入れて中火にかけます。
火にかけている間に、粉とベーキングパウダーを合わせて
ふるっておきます。
②沸騰したら、粉を一気に加えて火からおろし、
木べらで練り、ひとつにまとます。
③、②の生地の粗熱が取れたら生地をのばしお好みの形にします。
フライパンにオリーブオイルを入れて弱めの中火にかけ、
生地を焼きます。
④焼き色がついたら裏返し、両面を色よく焼きます。
⑤天ぷら紙の上に載せて油を切り、
砂糖をふりかけます。
お好みでメ—プルシロップかはちみつを塗って頂くことも。
もちもちの食感で美味しくできました
薄力粉さえあればできちゃう!
なんちゃってチュロスです
あっという間にできちゃうので
時間がない時などにオススメですよ~
出来立てだったせいか、
ふわっふわっの食感でした!
「純国産ローストフラワー」の特徴でもある
ふわっとした食感で
チュロスというよりの揚げたてのパンを食べているよう?
これはこれでふわふわの食感で美味しいですよ
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いち 2017-03-22 20:30:00 提供:前田食品株式会社
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今、日常生活において、私達が接している小麦粉製品の原料はほとんどがアメリカ・カナダ・オーストラリアからの輸入に頼っています。
前田食品ではそれらの外国産だけでなく、主に国産小麦、特に埼玉県産の小麦を厳選し内麦の研究を続けてまいりました。
品質管理に十分な注意を払い、自然の小麦が持つ甘みのある国産小麦本来のおいしさを独自の方法で引き出すことに成功しました。それらを使用した各種用途用の小麦粉を取り揃えております。
▼ 前田食品ホームページ
http://www.maedashokuhin.com