『前田食品ファンサイト』
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最初に言います、開封前のものをうっかり撮り忘れましたー半分使ったあとですみませんということで今日はこちらの前田食品株式会社のスーパー全粒粉さとのそらを使ってタルトを作ってみましたPumpkin Potato Apple Tarte略してPPATタルトじゃなくてパイだったら綺麗にPPAPになったんですけどねパイよりタルトが好きなんです、私ごめんなさいね出来上がりはこんな感じ美味しそうーとか自分で言っちゃう作り方は至って簡単(?)蒸したサツマイモ、カボチャを潰してバター、コンデンスミルクを混ぜてフィリングを作り、焼いておいたタルト生地に敷き詰めて砂糖とレモン汁で煮たリンゴを周りから薔薇の花になるように並べていったら出来上がりってな感じでレシピは長くなるのでまた次回(笑)タルトサックサクうんめっここで、全粒粉について少し調べてみました以下ウィキペディアより引用全粒粉とは、小麦粉の一種。小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものである。胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。 ということで、普段パンやお菓子に使っている小麦粉を全粒粉に変えたり、ブレンドしたりするだけで体に良いものが作れます便秘対策貧血予防前田食品のスーパー全粒粉〈さとのそら〉は農薬不使用の有機小麦を使用し、更にとても貴重な国産のものを丸ごと挽いているので皮まで安心・安全なのです粉は粒子が非常に細かくて、うどんやパスタにしてもザラつき無くツルッツルクッキーやタルトはサックサクで歯ざわり軽く、パンを作るとモッチモチふわっふわのパンが作れますパン作りやお菓子作りが好きな方、是非前田食品のスーパー全粒粉を使ってみてほしいですいつもより香ばしく仕上がるかと国内産100%の全粒粉で美味しく食べて、健康になりましょ前田食品ファンサイト参加中
みらんだ母ちゃん 2017-03-15 16:23:39 提供:前田食品株式会社
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今、日常生活において、私達が接している小麦粉製品の原料はほとんどがアメリカ・カナダ・オーストラリアからの輸入に頼っています。
前田食品ではそれらの外国産だけでなく、主に国産小麦、特に埼玉県産の小麦を厳選し内麦の研究を続けてまいりました。
品質管理に十分な注意を払い、自然の小麦が持つ甘みのある国産小麦本来のおいしさを独自の方法で引き出すことに成功しました。それらを使用した各種用途用の小麦粉を取り揃えております。
▼ 前田食品ホームページ
http://www.maedashokuhin.com